鱈を叩いて玉ねぎ、卵、グリーンピース、海老粉を加え混ぜ、丸めて桜海老粉をまぶして揚げます。 SDのお友達が作っていたはんぺんと蓮根のチーズ揚げをアレンジしてますm(__)m桜海老粉は桜海老のヒゲを集めたものです。 〈材料〉1～2人分 鱈(切り身) 2切れ塩…