お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子/糖質制限寄り/がっつりタンパク質/低糖質チーズケーキ/サンドイッチなどのレシピを載せています

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2015-04-29から1日間の記事一覧

うどの皮のペペロンチーノ、うどの酢味噌和え

酢味噌和えと、皮はペペロンチーノにしました。 うどは昨年妙にハマってよく食べました。チーズに合うのでピザにするのが好き! 作り方 山うどは適当な長さに切って皮を剥き、縦4つに切って塩揉みしてしばらく置きます。 味噌、梅酢、柿酢を混ぜて うどに和…

アボカド+豆乳ヨーグルトのクリーム

潰したアボカドに豆乳ヨーグルト、ココア、好みで甘味を加えて冷やすデザート。凍らせてアイス風にも楽しめます。 作り方 アボカド6個。皮を剥いて種をとり、豆乳ヨーグルトを加えます。 レモン1/2個の絞り汁も加えよく混ぜ、(蜂蜜やメープルシロップ、バナ…

【お弁当】よもぎ食パンでサンドイッチ

粉末よもぎを加え、ホエイで練った食パンで、ハムと卵のサンドイッチ。先日のお弁当です。 仕込み水にホエイを使うととてもきめ細かいパンになります。*ない場合、面倒な場合は同量のお水で代用してください。 〈材料〉1斤分 *よもぎ食パン*国産強力粉190…


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