アボカドとヨーグルトのクリーム

潰したアボカドにヨーグルト、ココア、好みで甘味を加えて冷やすデザート。
凍らせてアイス風にも楽しめます。

アボカド6個。
皮を剥いて種をとり、ヨーグルトを加えます

レモン1/2個の絞り汁も加えよく混ぜ、(蜂蜜やメープルシロップ、バナナ等を加えても)
片方にキャロブ粉かココアパウダーを混ぜます。

容器に移し替えて密着ラップして、冷凍庫に入れ冷やします。
たまに全体混ぜてあげてください。

器に盛ります。

甘味なしなのでディップ代わりになりますよ

ミートボールに添えても美味しいです

こちらは泡立て器で混ぜているのでこちらのが綺麗です。