お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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【キャラ弁】ペンギンおにぎり遠足弁当


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漬け込んで焼くだけ簡単タンドリーチキンは
我が家のお弁当に一番よく登場させているメニュー。
ハムのリボン、お花の卵焼き、ペンギンおにぎりとともに
親子遠足に持っていきました。
 
 
奥の小さいカップは自家製ポップコーン
前投稿のいちごヨーグルトゼリー
 
ゼリーも朝作っています。
(果物が生なので一晩置くと若干離水します)
 
 
 
 
 
 
タンドリーチキンは何度も登場させてる定番メニュー。
いろいろなタンドリーレシピをあげてますので
詳しくはこちら↓の一覧からどうぞ
 
 
*使用しているお弁当箱はこちらのお値打ち曲げわっぱ↓
 
 
 
 
 
 
 
 
〈材料〉2人分
*タンドリーチキン*
鶏もも肉 2枚
塩 小1/2
☆プレーンヨーグルト 大3
☆自家製カレー粉 小2
☆ガーリックパウダー 小1/2
☆ジンジャーパウダー 小1/2
 
*ペンギンおにぎり*(1人分)
ごはん こども茶碗1杯
海苔 1枚
コーン 2粒
人参 1切れ
乾燥スパゲティ 5mm長さ×5本
 
卵 1個
◎塩 ひとつまみ
◎片栗粉 小1/4
バター 5g
 
*ポップコーン*
乾燥とうもろこし(国産) 大1
バター 5g
塩 2~3つまみ
 
*その他*
ハム 2枚
サンチュ 5~6枚
プチトマト 2個
人参 2~3切れ
スナップえんどう 2つ
 
 
 

お花の卵焼きはこちら↓動画付きで手順を載せています。

www.misublog.com

 

 
 
 
 
 
 
*タンドリーチキンを作ります*
 
1.鶏モモは一口大に切り塩を揉み込みしばらく置きます。
2.☆とともにビニール袋に入れ
3.よく揉み混ぜ中の空気を抜いて口をしばり
冷蔵庫に一晩置きます。
 
 
使う1時間前に室温に出します。
 
トースターのトレーにオーブンシートを敷いて
鶏肉を皮目上で並べます。
 
 
予熱したトースター1300wで約30分
途中上下を返してぷっくりこんがり焼きます。
 
焼いている間におにぎり作り。
ペンギンのおにぎり型にご飯を詰め抜きます。
 

 

nk) ペンギンおにぎりベビー A-76705

nk) ペンギンおにぎりベビー A-76705

 

 

さっと茹でた人参を抜き型で丸×4つとリボン×1つ抜きます。
 

 

NEW おべんとう抜き型 キャラッパ

NEW おべんとう抜き型 キャラッパ

 

 

 
 
ペンギンおにぎりに海苔を貼り
コーンを口にさします。
 
人参に乾燥スパゲティを刺してほっぺにつけ
頭にリボンの人参を付けます。
 
 
ハムのリボンは細く切ったハムを合わせて
作る事もできるのですが
(詳しくは検索して頂くと出てきます)
 
100均のセリアにリボンカッターが売られていたので
こちらを使いました。
 
ハムの上に乗せ
上から押さえてカットします。
 

 

 

 

くるっと巻いて楊枝でとめます。
 
 
今回は遠足弁当なのでおやつにポップコーンを作りました。
 
乾燥とうもろこしとバターをフライパンに入れ
蓋をして弱火にかけます。
 
弾ける音がやんだら蓋を開け塩を振ります。
 
 
お弁当箱に詰めて出来上がり。
 
 
 
楽しい遠足でした٩( ´◡` )( ´◡` )۶
 
 
 
 
 
 
 
 
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