お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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【キャラ弁】ブチ猫おにぎりと鶏肉生姜焼き弁当


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おかずは前投稿の鶏肩肉の生姜焼き

柔らかじゅーしー周りカリッとな鶏肉に
酒醤油おろし生姜のタレを絡める簡単メニューです。




いろんな動物おにぎりを作っていますが
この猫おにぎりがわたしは一番好き。
(作りやすいのですよね)

片方を海苔で包んで黒猫にする事が多いのですが
今回は二匹ともブチ猫で。






使う型はこちらです

猫おにぎり型と海苔パンチ2種。
緑の海苔パンチの小さい丸で目を
赤い海苔パンチで鼻と口を抜きます。



*おにぎり型がない場合は
ラップで俵型に握ったおにぎりに少量のご飯で耳を付けます。





〈材料〉1人分
ごはん こども茶碗1杯
海苔 1/4枚
醤油 少々
人参 1切れ
乾燥スパゲティ 5mm長さ×4本
薄焼き卵orスライスチーズ 少々
マヨネーズ 少々

お花の卵焼き*(4個分)
卵 1個
塩 ひとつまみ
片栗粉 小1/4
バター 5g

*その他*
鶏肉生姜焼き レシピの1/2量
フリルレタス 4枚
プチトマト 1個
人参 1切れ



お花の卵焼きの作り方は こちら に
動画付きで載せています。



鶏肉の生姜焼きをざっと説明致しますと
塩を揉み込んだ鶏肩肉(orもも肉)200gに片栗粉をまぶし、
フライパンで両面カリッと焼いたら
酒 大2、醤油 大1、おろし生姜 小1/2
を回しかけ煮からめます。




*おにぎりの作り方*

ごはんは猫型で抜きます。
海苔パンチで海苔を切り抜き目と鼻口に貼ります。



ヒゲは海苔をハサミで細く切り
貼り付けます。



醤油少々を塗ってブチ猫の
模様をつけます。



茹でた人参を丸型で抜いて乾燥スパゲティを刺し
ほっぺに付けます。
*人参の代わりにケチャップでも。

薄焼き卵orスライスチーズを三角に切り、裏に
マヨネーズ少々を塗って糊代わりにして耳に貼ります。



猫おにぎりと
フリルレタス、お花に抜いた人参、鶏肉生姜焼き、卵のお花を詰めます。



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