辛味なしこども用の自家製カレー粉(6)

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スパイスをブレンドして作る自家製カレー粉です。
うちはこどもが小さいので辛味なしで作ります。

こちらもどうぞ

 最近の我が家の定番カレー粉はこちら↓

もっと作りやすく!スパイス6種のカレー粉です↓

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〈材料〉350cc容器×1

*全てパウダーです
クミン 大6
ターメリック 大3
コリアンダー 大4
フェヌグリーク 大1
カルダモン 大4
オールスパイス 小2
ジンジャー 小1/2
ガーリック 小1/2

作り方

材料を全て混ぜ、しっかり蓋をし冷蔵庫に保存します。

1週間ほど経つと馴染んでまろやかになります。

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