お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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ほうれん草入りチーズミートボール


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豚ひき肉に卵とほうれん草、金時人参を加えてチーズを包んでたこ焼き機で揚げます。




お友達のレシピの真似っこです→元レシピはこちら


〈材料〉
豚ひき肉 100g

☆卵 大1/2
☆ほうれん草 1
☆金時人参 ほうれん草と同じくらい
☆カレー粉 少々
チーズ 
玄米粉
バター



ほうれん草はさっと茹でて冷水に取り、しっかり絞って刻みます。



ひき肉に塩を加えよく練り、☆を加えて混ぜます。



種を6等分して丸め、空気抜きします。
ナチュラルチーズをカットして包み、玄米粉をまぶします。



たこ焼き機にバターを熱して種を入れて全面揚げ焼きします。



種に加えた残りの卵には豆乳ヨーグルトを加えて卵焼きにします。



ごはんは新幹線。






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