トースターで簡単！焼き芋チーズのおやつレシピ【動画あり】

こんがり焼けたチーズがたまらない！
焼き芋にチーズをのせた、シンプルで癒される秋冬のおやつレシピです。

トースターでじっくり焼いた甘〜いさつまいもに、ほんの少しの塩とシュレッドチーズをトッピング。もう一度こんがり焼いたら出来上がり！

小腹がすいたときや、あと一品ほしいときのおかずにもおすすめです。

材料(2人分)

さつまいも 2本
シュレッドチーズ 適量
塩 2つまみ

さつまいもとチーズは相性バツグン

さつまいもは、加熱することで天然の甘さがぐっと引き立ちます。
そこに塩気のあるチーズを合わせると、いわゆる「甘じょっぱい」味わいが生まれ、お互いの美味しさを引き立て合います。

チーズのコクと塩味が、さつまいもの甘さをより濃厚で奥深い味わいにしてくれます。

特にじっくり焼いてねっとり甘く仕上げた焼き芋に、とろ〜りとろけたチーズはまるでスイーツのようなおやつに。

筋トレ中やダイエット中の方にもお勧めしたいメニューです。

チーズの種類で風味も変わる

チーズの種類によって、甘さの引き立ち方や口あたりが変わります。
その日の気分や使うさつまいもの甘さによって、いろいろ試してみるのも楽しいですよ。

• シュレッドチーズ（ミックスチーズ）…手軽で塩気も程よく、甘さとのバランスが◎
• クリームチーズ…まったりとしたコクが甘さにぴったり
• モッツァレラチーズ…クセがなく、ミルキーで優しい味に仕上がります

甘さを際立たせたいときは → 塩気のあるチーズ
優しい味にしたいときは → クセのないチーズ
といった選び方もおすすめです。

材料アレンジ

• バターをのせてさらにリッチな味わいに
• 黒ごまやはちみつをトッピングして、和風スイーツ風に
• パンにのせて焼いて、焼き芋チーズトーストにアレンジ

さつまいもの優しい甘さと、チーズの塩気やコクのマリアージュ。
おうちにあるもので気軽に試せるので、ぜひいろんな組み合わせで楽しんでみてくださいね。

作り方

このレシピは「焼き芋を作ってからチーズをのせる」、2段階のシンプルな流れです。

① 焼き芋を作ります

1. さつまいもを洗う：
   皮ごと使うので、タワシなどでしっかりと土を落とすように洗います。
2. アルミホイルで包む：
   洗ったさつまいもを1本ずつアルミホイルでぴったり包みましょう。
3. トースターで焼く：
   予熱したトースター（1300w）で約1時間じっくり焼きます。
   外側が香ばしく、中はほくほく＆ねっとりに♪
4. 庫内で休ませる（蒸らす）：
   焼き終わったらすぐに取り出さず、トースターの中で30分ほど蒸らします。
5. 火傷に注意しながら、さつまいもを取り出します。

オーブンの場合：
予熱ありの240℃で約50分焼いてください。
焼き終わったあとは、庫内で30分ほど休ませてから取り出すと、しっとり感が増します。

使用するさつまいもが太めの場合は、中心まで火が通るのにさらに時間がかかることがあります。
焼き時間を様子を見ながら調整してください。

焼き上がりの目安は、竹串やフォークがスッと通る柔らかさです。

② 食べやすく切って塩をふる

1. 切り方：
   焼き芋を半分にカット。お好みで角切りや輪切りにしてもOKです。
2. 塩をふる：
   切った面に軽く2つまみ程度の塩をふりかけます。
   この塩がチーズの塩気を引き立て、甘さとのバランスが◎

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③ チーズをかけてもう一度焼く

1. 準備：
   塩をふった焼き芋を、アルミホイルの上か耐熱皿に並べます。
2. チーズをトッピング：
   全体にたっぷりとシュレッドチーズをのせましょう。
3. トースターで焼く：
   再度トースターへ入れ、チーズがとろけて焼き目がつくまで5〜15分加熱します。

チーズは多めがおすすめ！
多い方がチーズの塩気でさつまいもの甘味が引き立ちおいしいです。

④ 盛り付け

1. 焼き上がったら器に盛りつけ、お好みでドライパセリや粗挽き黒こしょうをふって仕上げます。
2. 熱々のうちに、召し上がれ！
   できたてはチーズがとろ〜り、とろけてとっても美味しいですよ。

まとめ

焼き芋にチーズをのせるだけの、とっても簡単なおやつレシピをご紹介しました！

さつまいもの甘さとチーズの塩気がとけ合って、ひと口ごとにほっこり癒される甘じょっぱい味わい。

小腹がすいたときのおやつに、朝食やブランチにもぴったり！
ぜひお好みのチーズでアレンジしながら、焼きたてを楽しんでみてくださいね。

作り方は動画でもご紹介しています

焼き加減やチーズのとろけ具合など、動画ならではのポイントもぜひチェックしてみてください。
▶【焼き芋チーズ】の作り方｜YouTube動画はこちら

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最後までご覧いただき、ありがとうございました！