明太マヨネーズとカッテージチーズを油揚げにのせて焼く簡単メニューです。
2018-02-27/リライト2019-08-15
動画レシピ
ブログ内容を声で説明！2分の動画です
かねふくさんから頂いた「めんたいマヨネーズ」 を使っています。
明太子たっぷり、40%配合というこちらの明太マヨ、明太子味しっかりでピリ辛！
チーズによく合いますよ。
こちらもどうぞ
油揚げでピザ
油揚げでサンドイッチ
所要時間：5分(焼き時間含まず)
ポイント:チーズと明太マヨの分量はお好みで！
材料(1人分)
油揚げ(正方形) 2枚
カッテージチーズ 100g
明太マヨネーズ 大2
細ねぎ 1本
作り方
明太マヨチーズを作ります
ボウルにカッテージチーズとめんたいマヨネーズを計量。
よく混ぜ合わせます。
油揚げを開きます
油揚げはそのまま使っても良いのですが、開くとよりおいしい。
厚みが薄くなるので油揚げ感が薄まり、具材とよく馴染みます。
正方形の油揚げを2枚使っていますが、長方形なら1枚分です。
包丁を入れ厚みを半分にカットします。
トースターで焼きます
トースターのトレーにオーブンシートを敷いて、油揚げを断面を上にして並べます。
めんたいマヨチーズを乗せます。
トースター1,300wで15〜20分焼きます。
油揚げの縁がカリカリとしてきたら出来上がり。
取り出します
火傷に注意して取り出してください。
出来上がり
細ネギの小口切りを散らします。
クックパッドはこちら
つくれぽ頂けると嬉しいです！
レターポットでお手紙頂けると嬉しいです！
楽天ROOMでお気に入り品をご紹介しています