炭酸水に自家製梅酢を加えたサワードリンク。
毎年夏場はこればかり。
梅酢で夏バテ予防にもなりますよ。
2016-07-05公開/リライト2021-07-19
今回はサントリーさんの「平日は天スパ」キャンペーンに投稿するべく、市販炭酸水を使用した梅酢とドラゴンフルーツの梅しそドリンクです。
ドラゴンフルーツと梅酢、とてもよく合うんですよ
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〈材料〉150ccグラス×2
炭酸水(お砂糖等を添加されてないもの) 250cc
梅酢 大2
ドラゴンフルーツ 1/4個
大葉 2枚
梅酢 大2
ドラゴンフルーツ 1/4個
大葉 2枚
梅酢とは
梅酢とは梅干しを作る時に派生するお酢で、しょっぱさと酸っぱさがあります。
自家製梅干しの作り方
市販品にもあります
市販品では海の精の紅玉梅酢が私は一番好きです。
梅酢大2はかなり酸っぱめになります。
お好みで調節してください。
作り方
ドラゴンフルーツ、梅酢を入れます
グラスにドラゴンフルーツを2切れずつ入れます。
(1切れは皮付きのまま縁にさして)
(1切れは皮付きのまま縁にさして)
梅酢を加えます。
炭酸水を注ぎます
グラスの上まで炭酸水を注いで完成。
梅酢が爽やか。
しょっぱさで汗をかいた分の塩分補給(*^^*)
元気になれますよ。
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