ゴルゴンゾーラと胡桃のピザ風オムレツ【低糖質ピザ】

当サイトはアフィリエイト広告(Amazonアソシエイト含む)を掲載しています

まるでピザ?なオムレツ!

グリルパンでチーズと卵を焼いた上に、ゴルゴンゾーラと胡桃を乗せて魚焼きグリルで焼きます。

 

f:id:misumisu0722:20201213141206j:plain

2016.03.17-リライト2020-12-13
 
トースターでも焼けます
ホームパーティやおつまみにもぜひ
 
スポンサーリンク
タップで読みたい場所にジャンプ

動画レシピ作りました

 
 
新しいレシピはこちらです

 

 
 
 

 

 

 

スライド動画レシピ

 

今回のブログ内容はスライド動画にしています

2分弱のスライド動画です

 TikTok(2019.06.15)15秒動画です

 

 

こちらもどうぞ

 

 

ゴルゴンゾーラレシピ色々

お砂糖なし、小麦粉米粉なし

ゴルゴンゾーラと胡桃のチーズケーキ

ゴルゴンゾーラの蒸しチーズケーキ 

ゴルゴンゾーラと生クリームのソース

生ハムとゴルゴンゾーラのサラダ

 

レシピブログさんのモニターで頂いたcuocaのカリフォルニア産胡桃を使っています。

f:id:misumisu0722:20201213141236j:plain

 
 
 

〈材料〉1人分

卵 2個
プレーンヨーグルト 大1
シュレッドチーズ ひとつかみ
バター 10g
ゴルゴンゾーラ 30g
胡桃 4~5個
 
 
 

作り方

 
 

チーズを溶かします

 
グリルパン(20cm)などグリルやトースターで使えるフライパンを使います。
熱してバターを溶かし、チーズを広げて弱火で溶かします。

f:id:misumisu0722:20201213141306j:plain

 
 

使用フライパンについて

 
ニトリグリルパンを使っています。
スキレットなど、グリルやトースターで使えるフライパンがあると便利
 
なければフッ素加工などのフライパンで焼いてからオーブンシートを敷いた天板に取り出してトースターやオーブンなどで焼きましょう。
 
 
卵は溶いてヨーグルトを加え混ぜます。

f:id:misumisu0722:20201213141355j:plain

 
 
 

卵を流します

 
溶かしたチーズに卵液を流し、

f:id:misumisu0722:20201213141407j:plain

 
 
 
 

ゴルゴンゾーラと胡桃をのせます

 
 
ゴルゴンゾーラを飾り用に少し残してちぎり入れます。
胡桃も砕いて散らします。

f:id:misumisu0722:20201213141427j:plain

 
 
 
 

焼きます

熱したグリルに入れ、弱め中火くらいで焼きます。
*トースターやオーブン焼きしてもOKです。

f:id:misumisu0722:20201213141439j:plain

こんがり焼けたら取り出します。

f:id:misumisu0722:20201213141452j:plain

 
 
 

トッピングします

 
 
飾り用に取っておいたゴルゴンゾーラをのせ、乾煎りした胡桃を散らします。

f:id:misumisu0722:20201213141135j:plain

 
 取り出して食べやすくカットしていただきます
 

f:id:misumisu0722:20201213141537j:plain

 
 
 

クックパッドはこちら

 
つくれぽ頂けると嬉しいです!

今後も良い記事をお届けしていきます!

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

シェアしていただけると励みになります
  • URLをコピーしました!
タップで読みたい場所にジャンプ