2016-03-06 肉味噌海苔巻き 牛肉料理 Twitter LINE Pocket スポンサードリンク 蓮根ミートボールのタレの残りにお味噌を加えて、挽肉を混ぜて煮詰めます。 ご飯とサンチュで巻いて、海苔巻きに。 〈材料〉1人分 合挽き肉 150g蓮根ミートボールのタレ レシピの半量麦味噌 小1~2サンチュ 2枚ご飯 こども茶碗1杯海苔 1枚 作り方 ミートボールのタレの残りに挽肉を加え混ぜ、味噌を加えて火をつけます。 たまに混ぜつつ汁気がなくなるまで煮詰めます。 巻き簀に海苔をのせ、ご飯を敷き詰めます。 サンチュ、肉味噌をのせて巻き、しばらく置いてから濡らした包丁でカット。 この日巻き寿司がこどものリクエストでした。