お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子/糖質制限寄り/がっつりタンパク質/低糖質チーズケーキ/サンドイッチなどのレシピを載せています

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塩チャーシューでキャベツと卵のグラタン


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先日の塩チャーシューを使ってグラタンに。
千切りキャベツと昆布醤油、卵とチーズをのせてトースターで焼きます。




これでチャーシュー使い切り(*^^*)


〈材料〉1~2人分
塩チャーシュー 2枚
キャベツ 
豆乳ヨーグルト(orマヨネーズ) 大3くらい
昆布醤油 大1
溶き卵 1こ
シュレッドチーズ
マヨネーズ



耐熱皿にバターを塗って、☆を敷き詰めます。
(写真では玉ねぎも入れてますが、これは無しのが良かったです)



キャベツを敷き詰め塩をふり



チーズをのせます。



チャーシューをのせて溶き卵を流し入れ



トースターでこんがり焼いて、取り出します。

パセリを振って、トマトをのせます。





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