お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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牛すじカレーで焼きカレー


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残りカレーリメイク!

土手煮カレーにチーズ、卵を加えてトースターで焼くだけレシピです。

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アボカドが熟してるのと、前日半分使った残りなのとでかなり色が汚いです^^;

 

 

 

 

 

〈材料〉1人分

 

土手煮カレー(下記) 適量
チーズ 40g
卵 1個
アボカド 1/2個
黒胡椒 適量
チリパウダー お好みで
パセリ

 

土手煮カレーの作り方はこちら

www.misublog.com

 

 

作り方

 

 

チーズを敷きます

 


スキレットにシュレッドチーズを敷き詰めます。

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トッピングします

 


カレーの残りをのせて

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卵を落としてアボカドをのせます。

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焼きます

 


トースターで10分ほど、こんがり焼いて完成。
黒胡椒、チリパウダー、パセリを散らします。

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