なまりのラグーソースがけチーズオムレツ

味付きなまりと根菜のラグーソースの残りをかけたチーズオムレツ。

 

 

材料

 

卵 3個

ヨーグルト 大1〜2

塩 ひとつまみ

バター 5g

シュレッドチーズ  20g

ラグーソース 適量

 

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作り方

熱したフライパンにバターを溶かして卵3個+ヨーグルト、塩をよく混ぜ流して広げ、
チーズをのせます。

半分に折って皿に移動させラグーソースの残りをかけます。

水菜、プチトマト、ぬか漬け胡瓜を盛ります。

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