ほっこりおうちごはん

お砂糖みりんなしレシピ


𓎩︎お砂糖なしみりんなしレシピ&動画を載せてます𓎪


レシピブログに参加中♪
クリックして頂けると励みになります


★☆レターポット☆★
↑お手紙はこちら


スポンサードリンク

自家製テンペと牛蒡のナゲット


スポンサードリンク

 

崩したテンペと刻んだ牛蒡を葛粉でまとめてラードで揚げ焼き。
カレー味にしました。

 
 

作り方





自家製テンペは乾燥大豆125gから作ったうちの半分を使用。

手か、麺棒で叩いて潰します。
(市販品だともっと固くて潰しにくいかもしれません)



新牛蒡1本は粗みじん切りして
葛粉大2、お塩、カレー粉大1を加え混ぜます。



よく練ってまとめて、先日豚バラからとったラードで揚げ焼きします。



10個できました。
(2個乗らなかったので別皿)




さっくりふんわり、牛蒡が香ばしく、カレーの香りとテンペの香り。



★レシピブログのランキングに参加中です。よろしければお願いします⇒

 


スポンサードリンク



ランキングポチッとしていただけると嬉しいです!

プライバシーポリシー