鰹節と昆布をお醤油につけるだけですけど、質問があったので…。
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作り直しました
瓶に鰹節を適当に削り入れて、利尻昆布を適当に。
(3枚入れました)
お醤油。
変なの(アルコールが入ってたり糖類や添加物が入ってたりするもの)じゃなきゃ、何でもいいかと思います。
小麦、塩、大豆のみでできてる普通のお醤油ですね。
ドボドボ全部注いで、冷蔵庫へ。
翌日から使います。
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自家製☆簡単調味料！昆布醤油
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