お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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自家製☆簡単調味料!昆布醤油


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鰹節と昆布をお醤油につけるだけですけど、質問があったので…。



 

こちらもどうぞ

 

作り直しました

www.misublog.com


瓶に鰹節を適当に削り入れて、利尻昆布を適当に。
(3枚入れました)




お醤油。



変なの(アルコールが入ってたり糖類や添加物が入ってたりするもの)じゃなきゃ、何でもいいかと思います。
小麦、塩、大豆のみでできてる普通のお醤油ですね。

ドボドボ全部注いで、冷蔵庫へ。
翌日から使います。



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