なまり節のラグーソースの残りをかけたチーズオムレツ。
ラグーソースの作り方はこちら
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材料
卵 3個
ヨーグルト 大1〜2
塩 ひとつまみ
バター 5g
シュレッドチーズ 20g
ラグーソース 適量
作り方
熱したフライパンにバターを溶かして卵3個+ヨーグルト、塩をよく混ぜ流して広げ、
チーズをのせます。
半分に折って皿に移動させラグーソースの残りをかけます。
水菜、プチトマト、ぬか漬け胡瓜を盛ります。
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