なまりのラグーソースがけチーズオムレツ

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なまり節のラグーソースの残りをかけたチーズオムレツ。

ラグーソースの作り方はこちら

 

 

 

 
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材料

 
卵 3個
ヨーグルト 大1〜2
塩 ひとつまみ
バター 5g
シュレッドチーズ  20g
ラグーソース 適量
 

 
 

作り方

 

熱したフライパンにバターを溶かして卵3個+ヨーグルト、塩をよく混ぜ流して広げ、
チーズをのせます。

 

半分に折って皿に移動させラグーソースの残りをかけます。

 

水菜、プチトマト、ぬか漬け胡瓜を盛ります。

 

 

 

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