アボカド天ぷらは美味しい！
角切りのアボカドと桜海老で彩良い天ぷらです。
2015-03-01/リライト2020-03-18
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動画レシピ作りました
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材料(2人分)
アボカド 1.5個
釜揚げ桜海老 大3
玄米粉(or米粉) 40g
塩 ふたつまみ
☆卵 1個
☆水 卵と合わせて100cc
揚げ油 適量
釜揚げ桜海老 大3
玄米粉(or米粉) 40g
塩 ふたつまみ
☆卵 1個
☆水 卵と合わせて100cc
揚げ油 適量
作り方
材料を混ぜます
角切りしたアボカドをボウルに入れ釜揚げ桜海老を加えます。
玄米粉、お塩をまぶします
溶き卵1個分+水=100ccくらいにして様子を見ながら少しずつ加えます。
たこ焼き機で揚げます
たこ焼き機を熱してそれぞれの穴にラードを溶かします。
生地をスプーンですくってたこ焼き機へ。
ラードで揚げれば完成。
二皿分できました。
二皿分できました。
粉を絡める時にお塩も混ぜてるので、特に何も付けずに頂きました。
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