お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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2015-11-18から1日間の記事一覧

鮭と蓮根の味噌ハンバーグ

叩いた生鮭と刻んだ蓮根、玉ねぎ、ネギ、溶き卵、胡麻、おろし生姜、麦味噌をこね混ぜて丸めて焼いたハンバーグ。お醤油メーカーさんのレシピサイトに載った、SnapDishのお友達のレシピをアレンジ→こちらお醤油メーカーのレシピなのに醤油をお味噌に変えてし…

菊芋と蓮根ののり塩チップス

干した菊芋と、蓮根を揚げて青さのりとお塩をふりかけます。 のり塩チップスはこちらを参考に。粉になってる青のり使った方が綺麗にまぶさりますね…。 材料 菊芋 適量 蓮根 適量 揚げ油 300〜400cc 青海苔 適量 塩 適量 作り方 菊芋はスライスして網に並べ、…


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