お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子/糖質制限寄り/がっつりタンパク質/低糖質チーズケーキ/サンドイッチなどのレシピを載せています

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2015-04-11から1日間の記事一覧

たけのことなまり節の煮物

バターで炒めたたけのこと、なまり節、砂ワカメを塩麹と昆布醤油で煮ました。 作り方 バター炒めしたたけのこ煮るのにハマってます。砂ワカメは砂を洗ってさっと湯がいておきます。 フライパンを熱してバターを溶かしてたけのこを炒めます。 両面焼いたら水…

朝ごはんに!卵白混ぜごはんでふわふわ「卵かけごはん」

卵白をごはんに混ぜてから卵黄をのせるとふわふわに。 今朝の朝ごはん。烏骨鶏の卵と削った鰹節、わらびと切り昆布の和え物にひじきを混ぜて。牛蒡の糠漬け。 〈材料〉1~2人分 *ごはん*炊きたてご飯 茶碗1杯新鮮な卵 1個鰹節 たっぷり昆布醤油 ひとまわし…


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