卵サラダをアイスディッシャーで丸く整え顔を付けたひよこサラダです。
4/1のイースターに間に合わず過ぎてからの投稿で申し訳ないですがイースター用に作成しました。
【目次】
イースターとは
他のイベントに比べイマイチ盛り上がれないイースター、それでもここ何年かでだいぶイースター関連の行事や投稿を見かけるようになりました。
イースターは十字架にかけられたキリストが復活した事を祝う、キリスト教では大切な行事。
イースターはいつ？
イースターの日にちは決まっているわけではなく「春分の日の後の最初の満月から数えて最初の日曜日」
なので毎年変わります。
2018年は4/1でしたが来年2019年は4/21です。
それにしても「ミモザの日」があんなに盛り上がるInstagramでもイースターはそこまで認知度が高くないんですよね。
不思議といえば不思議です。
PIXUSのつくれぽ企画
今回はCANON PIXUSさんの可愛いプリントデコを使用したつくれぽ企画でした。
こちらのサイトに3種類の「プリントデコレシピ」が掲載されています↓
かんたん♪イースター プリントデコレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが286万品
掲載レシピは
- 巣ごもりひよこサラダ
- ふわとろイースターオムライス
- ひよこのアイスクリーム
その中からわたしが選んだのはこの「ひよこアイスクリーム」です。
こちらを卵サラダで作りました。
材料(4個分)
卵 4個
塩(茹で卵用) ひとつまみ
水 100cc
塩 ひとつまみ
マヨネーズ 大1〜1.5
海苔 少々
アーモンド(素焼き) 4粒
作り方
卵を茹でます
卵は室温に戻します。
水、塩とともに小鍋に入れ火にかけ茹でます。
沸いたら弱火にして3〜4分。その後火を止め10分ほど蒸らします。
卵サラダを作ります
殻を剥いて潰します。
塩とマヨネーズを加え和えます。
盛り付けます
こちらのサイト↓からイースターのコースターを印刷、切り抜いて使用します。
かんたん♪イースター プリントデコレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが286万品
アイスディッシャーに卵サラダをみっちりと取り、器に取り出します。
顔を付けます
海苔を海苔パンチで抜きます。
使用したのはこちら↓
- 出版社/メーカー: アーネスト
- メディア: ホーム&キッチン
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海苔を貼り付けて
アーモンドを刺して出来上がり。
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