ハウススパイスクッキングを使ってアボカド、胡瓜と塩蔵若布のスパイス和えです。
レシピブログさんから頂いたこちらの4種のスパイスミックスを使って本日のお夕飯(その2)
＊詳しくは 前投稿 をご覧ください
「おつまみきゅうり」
ガーリックとブラックペパー、唐辛子の入ったピリ辛ブレンド。
アボカドのまろやかさ、とてもよく合いました！
今の時期まだ胡瓜には早いのでアボカドオンリーのが良かったかなと思ったくらい。
あとはアボカドとサーモン、クリームチーズとか……
↑これかなり美味しいかもしれません
〈材料〉2人分
胡瓜 1本
アボカド 1/2個
塩蔵若布 適量
☆太白胡麻油 大1
☆アーモンド(刻む) 5粒
☆ハウススパイスクッキングおつまみきゅうり 1袋
＊2袋入りです
作り方
ワカメはしばらく水につけ食べやすく切ります。
胡瓜はアク抜きして乱切りアボカドも乱切りします。(3種が目で見て同じくらいの量)
☆を加えてざっと和え、冷蔵庫にしばらく置きます。
器に盛って出来上がり。
レターポット
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