お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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【フライド長芋】長芋のフライドポテト


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このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています

 

今回は、長芋で作るフライドポテトです。

周りさっくり中ホコホコとした食感が美味しいですよ

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2017-04-10公開/リライト2022-11-09

 

手軽に作れる副菜です

 

 

 


〈材料〉

 
長芋 好きなだけ
揚げ油 適量
塩 適量
 
 

作り方

 

切ります

 
長芋はタワシでしっかり洗います。お好みで皮を剥きます。
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拍子切りにします
 
 

揚げます

 
フライパンに油を入れて温め、長芋を並べて揚げます。

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色付いてきたら向きを変えつつ全体に揚げ色を付けます

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さっくり揚がったら油を切って取り出し、塩を振ります。

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器に盛ります

 
揚げたてをぜひお楽しみください!
お好みでケチャップを添えてどうぞ。

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器について
 
スリーコインズの丸スレートを使っています
 
 
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