お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子/糖質制限寄り/がっつりタンパク質/低糖質チーズケーキ/サンドイッチなどのレシピを載せています

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ピカールフォトコンテストの賞品でワンプレごはん


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以前行われた「IGersJP×ピカールフォトコンテスト」にて頂いた賞の賞品でワンプレごはん。

 
 
 
 

ピカールさんの通販サイトは こちら です
 
 

頂いたのはこちら

 
 
 
こんなに沢山届いてホクホクです
ありがとうございます!!
 
 
 
 
 
 
 
 
とりあえず2回に分けて頂く事にしました。
今回はタルト、カレー、紙包み焼きのワンプレートにバゲットを添えて。
 
 
 
 
 
 
 
・ほうれん草と松の実、パルメザンチーズのクリームタルト
 
 
 
 
 
 
オーブンのない我が家…
アルミホイルをかぶせてトースターで温めました。
 
 
 
 
 
 
 
直径でカットしてるのでデカイです。
 
 
 
 
 
 
 
・海老と野菜の紙包み焼きココナッツミルクソース
 
こちらもアルミホイルをかぶせてトースターで蒸し焼きに。
 
 
 
 
 
 
 
 
フリルレタス、レモンの輪切りとともに盛ってパセリのみじん切り、パプリカパウダーを散らします。
 
 
 
 
ココナッツミルクなので癖があるかな?と思いましたが食べやすく、一緒に加熱されたお野菜が美味しい包み焼きでした。
 
 
 
・海老とレンズ豆のカレー
 
 
 
 
 
 
 
こちらは小鍋で温めます。
 
 
 
 
 
 
器に盛ってパセリのみじん切り、パプリカパウダーを散らします。
 
 
 
 
辛いかな?と思いましたが全くそんなこともなくこどもでも食べやすいカレーでした。
 
 
 
 
・バゲット
 
 
 
 
こちらもトースターで焼きます。
 
 
 
 
しっとりパリッとふっくら。
美味しいバゲットでした。
 
 
 
 
 
 
 
どれもめちゃくちゃ美味しかったです!
うちの子も大喜び。
 
 
 
 
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