10/25発売の宝島社さんの「クックパッドのアイデアレシピ&裏ワザ100」にアボカドローズを掲載して頂きました!
こちらの本です。
裏表紙にも載せて頂いてます。
お見かけされました際には是非ご覧いただけますと嬉しいです。
レシピはこちら
ちなみに今回記念に作ろうと思ったら右は硬くて左は柔らかすぎてどちらもあまり美しくない…
*赤いのはトマトの皮のバラです。
こちらもリンク先に動画付きで載せています。
*奥の器は前投稿の秋刀魚のコンフィです。
このためにロールにしたわけてはないのですが、ちょうど良かった…^^;
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