2015-11-28 鴨脂身の朝食プレート 牛肉料理 スポンサードリンク 鴨脂身と卵、焼いただけ。休日の朝ごはん。 鴨はなかなか買えませんが脂身は安いですね…。 作り方 フライパンを熱して、塩した京鴨脂身を弱火で焼きます。出た脂で卵を焼いて取り出します。 春菊は葉っぱのみ取って、塩を揉み込みしばらくおき、レモン汁とオイルをまわしかけます。 皿に盛って、春菊にはクリームチーズを。チリパウダーがなかったのでカレー粉をかけてます。 レシピブログランキングに参加してます!よろしければクリックお願いいたします