お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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ハンバーグとチーズ卵焼きのうさぎおにぎり弁当


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ハンバーグとチーズ入りの卵焼き。

うさぎごはんの幼稚園弁当です

 

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材料(1人分)

 
ご飯 こども茶碗1杯分
海苔 少々
卵 1個
スライスチーズ 1枚
塩 ひとつまみ
油 少々
人参 2〜3切れ
ハンバーグ 1個
レタス、プチトマト
 
 
 

作り方



今回は途中写真を撮っていません
 

チーズ卵焼き


卵はボウルに溶いて塩、ヨーグルトを混ぜます
熱した卵焼き器に流し入れ、菜箸でくるくる混ぜます
固まってきたら細長く切ったプロセスチーズを端にのせ、チーズを芯にして巻きます
取り出して粗熱を取り、3つに切ります。
 

うさぎおにぎり

 
使用したのはセリア製品のウサギのごはん抜き型です
型にご飯をぎゅう詰めにし抜き出します
 
海苔パンチで切った目と口を貼ります
ハンバーグを焼いて小さくカット。
うさぎご飯の下にも厚みを半分に切ったハンバーグが入ってます。
 

お弁当箱に詰めます

 
レタス、プチトマトと共にお弁当箱に詰めます
さっと茹でたニンジンをハートと花の抜き型(共にセリア製品)で抜いて飾ります
 

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