作り方
前日、鶏もも肉を一口大に切って塩を揉み込み、豆乳ヨーグルト、カレー粉を加えて一晩冷蔵庫に置きます。
翌朝、焼く前に冷蔵庫から出し室温に戻しておきます。
シートを敷いたトースターのトレーに並べて途中上下を返しつつ、色づくまで20～30分ほど焼きます。
冷ましてお弁当箱に詰めます。
ネコ型で抜いたしらすごはんに海苔を巻き、スライスチーズで目や口、ヒゲをつけました。
詰めたら猫が埋もれました。
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