お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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今日のお弁当。
前日に塩、豆乳ヨーグルトカレー粉に漬けておいた鶏もも肉をトースターで焼くだけ。

 
 

作り方


前日、鶏もも肉を一口大に切って塩を揉み込み、豆乳ヨーグルトカレー粉を加えて一晩冷蔵庫に置きます。

翌朝、焼く前に冷蔵庫から出し室温に戻しておきます。


シートを敷いたトースターのトレーに並べて途中上下を返しつつ、色づくまで20~30分ほど焼きます。


冷ましてお弁当箱に詰めます。
ネコ型で抜いたしらすごはんに海苔を巻き、スライスチーズで目や口、ヒゲをつけました。



詰めたら猫が埋もれました。





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