お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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アボカド+豆乳ヨーグルトのクリーム


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潰したアボカドに豆乳ヨーグルト、ココア、好みで甘味を加えて冷やすデザート。
凍らせてアイス風にも楽しめます。

 
 

作り方




アボカド6個。
皮を剥いて種をとり、豆乳ヨーグルトを加えます。



レモン1/2個の絞り汁も加えよく混ぜ、(蜂蜜やメープルシロップ、バナナ等を加えても)
片方にキャロブ粉かココアパウダーを混ぜます。



容器に移し替えて密着ラップして、冷凍庫に入れ冷やします。
たまに全体混ぜてあげてください。

器に盛ります。



わたしは甘味をつけなかったので、ここに粉チーズを混ぜたり、昨日のミートボールに合わせても美味しかったです。




昨年作ったもの。



ホイッパーで混ぜたのでこちらのが綺麗です。




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