先日届いた砂ワカメとサラミを食べてみたくて。
サラダにして食べました。
作り方
砂ワカメ
砂を洗って落とします。
砂が沢山出るのでベランダに流しました。
綺麗だな…。
フライパンにバターを熱して菊芋を焼いて取り出します。
なめこを炒めて。
プチトマトも加え炒め合わせます。
桜海老を加えて火を止め、昆布醤油を回しかけます。
サニーレタスをしいた皿に盛って
レモンを絞ります。
サラミはこちら。
噛むと脂がむにゅむにゅ出ます。
わかめ、三つ葉、しらす、サラミを盛って完成。
桜海老としらすはこちらのをいつも使います。
へその味噌煮と塩もずく、胡瓜の浅漬け。
塩もずく。歯ごたえ良くって普通のもずくと全然違います。
これ大好き。
鰹のへその味噌煮。うちの子も大好き。
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