ほっこりおうちごはん

お砂糖みりんなしレシピ


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砂わかめとサラミのサラダ&なめことトマトと桜海老のバター醤油炒め


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先日届いた砂ワカメとサラミを食べてみたくて。
サラダにして食べました。

 
 

作り方



砂ワカメ



砂を洗って落とします。
砂が沢山出るのでベランダに流しました。



綺麗だな…。


フライパンにバターを熱して菊芋を焼いて取り出します。



なめこを炒めて。
プチトマトも加え炒め合わせます。



桜海老を加えて火を止め、昆布醤油を回しかけます。



サニーレタスをしいた皿に盛って



レモンを絞ります。




サラミはこちら。



噛むと脂がむにゅむにゅ出ます。



わかめ、三つ葉、しらす、サラミを盛って完成。



桜海老としらすはこちらのをいつも使います。



へその味噌煮と塩もずく、胡瓜の浅漬け。



塩もずく。歯ごたえ良くって普通のもずくと全然違います。
これ大好き。



鰹のへその味噌煮。うちの子も大好き。






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