ほっこりおうちごはん

お砂糖みりんなしレシピ


𓎩︎お砂糖なしみりんなしレシピ&動画を載せてます𓎪


レシピブログに参加中♪
クリックして頂けると励みになります


★☆レターポット☆★
↑お手紙はこちら


スポンサードリンク

わさびの茎漬け


スポンサードリンク

塩揉みして茹でて昆布醤油につけるだけ。
ピリ辛で美味しいです。



 

〈材料〉作りやすい分量


わさびの茎 1束
塩 小1/4
☆昆布だし 50cc
昆布醤油 大2
☆昆布 5×10cm1切れ
☆鷹の爪 1本



 

作り方



わさびの茎。



洗って切って、塩揉み。
しばらく置きます。



しっかり揉むほど辛くなるようなので少なめに。
(前回しっかり塩揉みしたのでめっちゃ辛かった。)

茹でます。
今回は空っぽのフライパンに入れて



蓋して加熱。

しんなりしたらザルあげ。



昆布醤油と昆布出汁、昆布、鷹の爪に漬けて一晩置いて、完成。





このまま食べても美味しいですが、
わたしはチーズに合わせるのが好き。

こちらはクリームチーズと和えて油揚げで包んだもの。




こちらは焼いたラクレットにのせて





★レシピブログのランキングに参加中です!よろしければお願いします⇒

 


スポンサードリンク



ランキングポチッとしていただけると嬉しいです!

プライバシーポリシー