卵焼き器でピザチーズをたっぷり焼いて、そこに卵液を流して作る卵焼き。
周りがチーズでパリパリになります。
周りがチーズでパリパリになります。
FBで見かけたので早速挑戦！
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材料(1個分)
卵 2個
塩 ひとつまみ
ヨーグルト 大1
ピザチーズ 20g
作り方
卵はよく溶き塩とヨーグルトを加え混ぜておきます。
チーズを溶かします
卵焼き器はフッ素加工のものを使います。
しっかりと熱してから弱火にし、ピザチーズをたっぷりめに乗せ加熱します。
卵を流し蓋をします
チーズが溶けたら卵液を流しいれます。
蓋をして弱火のまましばらく焼きます。
蓋を開け、端からくるくると巻いて取り出します。
中ふっかふか。
周りパリパリ。
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