お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖みりんなし料理とお菓子のレシピ&動画

”お砂糖みりんなし生活!ほっこりおうちごはん”
SNSでも更新情報を流しています↓


レシピブログに参加中♪
クリックして頂けると励みになります

★☆レターポット☆★
↑お手紙はこちら


スポンサードリンク

なまり節カツと桜海老茶碗蒸し


スポンサードリンク

 

なまり節カツ
桜海老茶碗蒸し
桜海老かき揚げの天むす
昨日のわさびの茎漬け

 

なまり節カツ

美味しそうな大きいなまり節を買ってきたので、今回はカツ!



太めに切って

玄米粉→溶き卵→パン粉の順に付け

ココナッツオイルで揚げ焼きにします。


卵は前日に頂いたホシノブラック。
1個割れてしまったので使いたくて。

 

 

お茶っぱかき揚げ

みじん切りの玉ねぎ

お茶っ葉

桜海老。

 

ざっと混ぜて
玄米粉(or小麦粉)を絡めて

卵1/2個+水を様子を見ながら流し入れ
やっとまとまるくらいに仕上げます。

スプーンですくって油の中に入れ、揚げます。

 

 


かき揚げで天むす


久々に天むすが作りたくなったのでやりました。



茶碗蒸し(2個分)


卵1個

昆布+干し椎茸のだし1カップ
玉ねぎ

戻した干し椎茸

桜海老


あと細く切った昆布と鰹節少しを加えて
蒸し器で12〜13分蒸しあげます。



緑がないので大葉をトッピング。


なまり節カツはこどもも喜びました。
天むすのかき揚げを抜いてカツを入れ、
カツサンドにして美味しいって食べてくれましたよ。


★レシピブログのランキングに参加中!よろしければクリックしてくださいね♪⇒

 


スポンサードリンク



ランキングポチッとしていただけると嬉しいです!

プライバシーポリシー