桜海老の全粒粉パスタ

桜海老が香ばしい、にんにく風味のオイルパスタです。

材料(1人分)

全粒粉スパゲティ 100g

塩 小1(茹でる用)

お好みのオイル 大2

にんにく 1片(大きめ)

桜海老(乾燥) 大1

鰹節 適量

作り方

1. ニンニクスライスとオリーブ油をフライパンに入れます。
2. 火にかけ色付かせたら取り出します。
3. 残った油に桜海老を加えて加熱します。
4. 茹で上がったパスタを加えてざっと混ぜ、皿に盛ります。
5. ニンニクスライスと細く切った大葉、鰹節をかけます。

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