お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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2016-01-25から1日間の記事一覧

鶏レバーの赤ワインバルサミコ煮

鶏レバーを赤ワインとバルサミコ酢で煮込みます。 〈材料〉1〜2人分 鶏レバー 150g塩水 適量水 70cc赤ワイン 70ccバルサミコ酢 大1昆布醤油or醤油 大1 生姜 2〜3切れ *あしらい*生姜(みじん切り) 2〜3切れパセリ(みじん切り) 適量玉ねぎ 1/4個 作り方 レバ…

簡単作り置き☆なまり節のオイル漬け

なまり節をスライスしてオイルに漬け込みます。 漬け込みのオイルはアヒージョの残りを使用 www.misublog.com 〈材料〉作りやすい分量 なまり節 適量アヒージョの残りオイル ヒタヒタに(orオリーブ油等)鷹の爪 1本ニンニク 1かけローリエ 1枚粒胡椒 赤、黒 5…


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