豆腐ホットケーキの話題が出たので、久しぶりに作ってみました。我が家は普段お砂糖とらないので、生地もクリームもお砂糖なし。 こちらもどうぞ 低糖質パンケーキ www.misublog.com 米粉パンケーキ www.misublog.com はと麦入り薬膳パンケーキ www.misublog…

たまにはがっつり炭水化物を使って…玄米粉、卵、豆腐の生地を使ってピザにしました。かりっともっちり。 作り方 豆腐(水切りなし)200gをほぐして BP小1、塩少々、コーンスターチ20g、残り玄米粉でトータル170gに計量。加え混ぜます。 卵1個を加えて シートを…

アスパラを使った肉巻き。奥のサラダはピーナッツペーストを使ったなまり節のガドガドです。 作り方 アスパラは根元の硬いところを落として豚肉を巻いて 大豆粉をまぶして焼きます。 ガドガドの蒸し野菜。キャベツ、パプリカ、スナップエンドウ。 蓋をして弱…