炊飯器に材料を詰めて炊飯するだけ。
先日の鶏皮とレバー、砂肝の煮物の手順写真を動画にしました。
レシピ
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これくらい動画で撮れば良かったのですが(入れるだけだしね…)炊飯器が実家からもらってきたやつなので古いんですよね。
フッ素加工禿げてて危険な感じ。。
我が家はご飯は鍋炊きなので炊飯器非所持なのですが甘酒作りをする時とか鶏ハム作る時とかスペアリブ煮込むとか…
鍋の湯煎だと加熱しすぎるリスクがあるので保温できる炊飯器ってかなり便利なんです。
なので料理用に欲しいなーと思ってたのでやっと炊飯器を手に入れた嬉しさがあります
今後炊飯器調理をしていくなら新しいの買わないと…。
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