お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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蒲鉾のお花と初詣のランチ


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あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。




流行りの「蒲鉾のお花」がやってみたくて元旦の朝に挑戦。
(ペコリさんの動画を参考に作らせて頂きました)

 
こちらに手順写真載せました↓

初詣のランチ



昨日はその後初詣に行き、その帰りに昨年も伺ったトルコ料理屋さんでランチしてきました。
 
イスタンブールカフェ

丸鶏のロースト

塩のみのかなり薄味で、あっさりして食べやすいチキンです。

 
トルコ風ミートボール


(羊が混ざってると思うのですが詳しく聞いてこなかったです)
クセのある風味が美味しくて、これがお気に入り。

チーズ入りハッシュドポテト


チリソース(食べてないのでわかりませんが、スイチリかもしれません)が少しかかっておりそこを避けて食べてました。

 

ラクレット
わたしはここに丸鶏ローストをディップして食べました。


コーヒーのカップは美しいのに
セットのスープが紙コップなのと
箸が割り箸なのが若干残念。

その方がラクなので仕方ないのかな。


入り口で鶏が沢山焼かれてました。

 
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