お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

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なまり節のちーたまピザ


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 先日のなまり節のオイル漬けとトマトソースを使ってピザにしました。生地は卵とチーズのみです。

 

 

 

 

作り方

 

久しぶりのちーたまピザ!

 
まず生地を作ります。熱したフライパンにバターを溶かしてチーズを多めにのせ、弱火で溶かします。


溶けたら卵2個+豆乳ヨーグルト大1を流して


蓋をして弱火でしばらく加熱します。


焼けたらシートを敷いたトースターのトレーに取り出し、
トマトソースを塗って


なまり節のオイル漬けをのせ、アボカド、甘い赤ピーマンを並べます。


モッツァレラチーズと緑ピーマンも乗せて、トースターで焼きます。


チーズが溶けて少し焦げ目がつくくらいまで。


ピーマンは先日買った生で食べる用の甘くて柔らかいピーマンを使いました。


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