お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子/糖質制限寄り/がっつりタンパク質/低糖質チーズケーキ/サンドイッチなどのレシピを載せています

Hatena Instagram Youtube


レシピブログに参加中

★☆☆★☆レターポットでお手紙頂けると嬉しいです☆☆★☆☆



スポンサードリンク

鶏肉料理

鶏もも肉、鶏胸肉、ささみ、レバー、丸鶏、鶏皮などを使ったお料理

【キャラ弁】チーズをまぶしたカリカリ蓮根つくね

お弁当に!蓮根はさみつくねです! 鶏ももひき肉のつくねを蓮根に挟み、粉チーズをまぶして焼きます。 2016-01-14/リライト2019-10-15 お弁当おかずにぜひ こちらもどうぞ 〈材料〉 作り方 蓮根をさっと茹でます つくね種を作ります 蓮根につくねを挟みます …

【お弁当に】昆布入りジューシーチキンナゲット

鶏胸肉を刻んで昆布を加えたカリッとジューシーなナゲットです。 2017-02-07/リライト2019-10-13 うちの子はナゲットが大好きなのでお弁当によく作ります。 チキンナゲットレシピ 材料(1~2人分) 作り方 鶏もも肉を刻みます 挽肉種を作ります 揚げ焼きします…

昆布入りチーズチキンナゲット

出汁の素の代わりに刻んだ昆布を加えて旨味アップ! 鶏ももと胸肉と両方加えてチーズを加える旨味たっぷりチキンナゲットです。 2016-11-06/リライト2019-10-13 こちらもどうぞ 〈材料〉4人分 作り方 鶏肉を刻みます 昆布を刻みます 挽肉種を作ります 揚げ焼…

煮豚やローストビーフに!塊肉の縛り方と丸め方による違い(動画有)

チャーシューやローストビーフ、煮豚などに。 ブロック肉の縛り方動画です。 2018-05-12/リライト2019-10-10 豚塊肉でも、牛塊肉でも、鶏もも肉や鶏胸肉で作るチャーシューなどにも使えます。 動画レシピ再編集しました 前半部分で塊肉の縛り方を説明してい…

【低糖質ラーメン】もやしの味噌ラーメン風と手羽元のネギソース

手羽元を圧力鍋で煮込んで鶏出汁スープを作りもやしを麺代わりにたっぷり加えたもやしラーメン。 そぼろとアボカドをトッピング。 2017-04-19/リライト2019-10-01 煮込んだ手羽元はネギダレで頂きます。 もやしが麺がわり こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り…

蒸し鶏とアボカドの胡桃サラダ

酒蒸しした鶏胸肉とアボカド、ゆで卵を豆乳ヨーグルトと醤油、柚子胡椒少しに胡桃を加えて和えたサラダです。 2016-03-12/リライト2019-10-01 SDのお友達が作っていた鶏胸肉とアボカドのマヨ醤油和えをアレンジ。わさびとマヨネーズをやめ、胡桃をプラスして…

【だしとスパイスの魔法】でチキンソテー

にんべん「だしとスパイスの魔法」を使ったささっと簡単チキンソテー! オイスター風味の「ポークステーキ」を使います すぐできる簡単メニュー! フーディストアワード2019 こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 下準備 焼きます フライパンについて 蒸し焼き…

ほったらかしで!鶏皮とレバーの煮物(動画有)

詰めて煮るだけのほったらかしメニュー。 鶏皮とレバーを玉ねぎとお酒で甘く煮込みます。 2018-12-04/リライト2019-09-23 お砂糖・味醂なしでも甘いレシピです。 レシピ動画 IYouTubeはこちら youtu.be TikTokに30秒早回しバージョンで投稿してます(2018.12.…

鶏レバーの赤ワインバルサミコ酢煮(動画有)

お砂糖なしで煮込むレバー煮です。 赤ワインとバルサミコ酢でほんのり甘辛味 動画レシピ ブログ内容を声で説明!3分の動画です www.youtube.com tiktok(2019.09.21) vt.tiktok.com 動画レシピ こちらもどうぞ 材料(2人分) バルサミコ酢について 作り方 下準…

簡単低糖質!鶏胸肉のナポリタン風(動画有)

鶏胸肉がパスタ代わり!低糖質なナポリタン。 胸肉を揚げ焼きしてケチャマヨカレーを絡めます。 2019-09-12/リライト2019-09-20 動画レシピ ブログ内容を声で説明!4分の動画です www.youtube.com tiktok(2019-09-12) vt.tiktok.com 動画レシピ 鶏胸肉を美味…

鶏もも肉のきのこ煮込み【ガリバタ醤油】(動画有)

きのこの水分で煮込む無水調理です バター、ニンニク、醤油味。 動画レシピ ブログ内容を声で説明!3分の動画です www.youtube.com TikTok(2019-09-19) vt.tiktok.com 動画レシピ 無水調理とは こちらもどうぞ 材料(2人分) 無水鍋ではない場合 使用きのこに…

蒸し鶏と鶏出汁ご飯!1度に2品の簡単レシピ(動画有)

鶏もも肉を白米の上に乗せて炊き、蒸し鶏と鶏出汁ご飯を一度に作る簡単レシピ! タイのカオマンガイ風です。 疲れた日ややる気のない日に是非どうぞ 動画レシピ ブログ内容を声で説明!4分の動画です www.youtube.com TikTok(2019-09-18) vt.tiktok.com 動画…

鶏もも肉とキノコの煮物【お弁当おかず】

鶏もも肉を両面焼いてお酒と出し汁、お醤油で煮込みます。 2016-10-21/リライト2019-09-15 こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方 下準備 焼きます 煮込みます 器に盛ります クックパッド こちらもどうぞ 鶏肉のお野菜巻き www.misublog.com 鶏肉で肉じゃが風…

骨付き鶏もも肉のトマト煮込み【ブルサンチーズ添え】

骨付き鶏もも肉を両面焼いてトマトを加えて煮詰めた簡単トマト煮込み 2017-08-07/リライト2019-09-06 こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方 下準備 鶏肉を焼きます 角切りしたトマトを加えます 煮詰めます 器に盛ります クックパッドはこちら おうちごはん編…

鶏むね柔らか作り置き【鶏胸肉のオイル煮】(動画有)

パサつきがちな鶏胸肉をオイルで煮込んでしっとり柔らかにする作り置きです。 サンドイッチやサラダにぜひ。 2018-04-10/リライト2019-09-05 冷蔵庫で1〜2日寝かせてから頂きます。 具材に使っています↓ www.misublog.com 動画レシピ ブログ内容を声で説明!…

ローズマリーチキンの野菜ソース添え【チキンのディアボラ風】

イタリアンファミレスチェーンの再現レシピ ニンニク、胡椒、ローズマリーを揉み込んだ骨つき鶏もも肉を焼いて玉ねぎ、ねぎ、にんにくのお野菜ソースをかけます。 2016-12-17/リライト2019-09-04 添えた雪輪蓮根の作り方はこちら www.misublog.com ディアボ…

ささみでナポリタン風!【ケチャマヨカレー炒め】

鶏ささみに片栗粉をまぶして、ジャガイモとともにケチャップ、マヨネーズ、カレー粉で炒めた簡単こどもごはん。仕上げに粉チーズをパラパラふりかけて。 2016-07-03/リライト2019-08-31 あっさり淡白なささみにはパスタ風の味付けがよく合う! ナポリタン風…

鶏もも肉の生姜焼き(動画有)

鶏もも肉で作る簡単生姜焼き 小さなお子さんには豚肉より食べやすいですよ お砂糖みりんなし レシピ動画 ブログ内容を声で説明!3分の動画です。 www.youtube.com tiktok(2019.08.30) vt.tiktok.com レシピ動画 こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 下準備 合…

ひょうたん型のかぼちゃ!バターナッツ南瓜の無水シチュー(動画有)

ひょうたん型のでオレンジ色の果肉のバターナッツを使った絶品シチュー こっくり甘いる簡単無水チキンシチューです。 無水鍋に詰めて煮るだけ! 2018-11-11/リライト2019-08-29 動画レシピ ブログ内容を声で説明!3分の動画です www.youtube.com tiktok(2019…

鶏肩肉のケチャマヨチーズカレー炒め

鶏肩肉を両面焼いて、ケチャップ+マヨネーズと自家製カレー粉、粉チーズを絡めた簡単メニューです。 2017-04-12/リライト2019-08-28 子どもが食べやすい味付けです。 お弁当おかずにもどうぞ 鶏肩肉とは こちらもどうぞ 〈材料〉3人分 作り方 下準備 焼きま…

鶏胸肉でマヨチキン!マヨネーズ唐揚げ

下味にマヨネーズを使った唐揚げです。 鶏胸肉なのであっさり、常温揚げでカリッとジューシー。 2017-06-08/リライト2019-08-27 揚げ物にマヨネーズ??と思ってしまう方もいらっしゃると思うのですが 唐揚げの下味にちょろっと胡麻油を加えるのと同じ効果で…

簡単ミートピザ!鶏もも唐揚げの生ハムピザ

開いて唐揚げにした鶏もも肉をピザ生地代わりにモッツァレラチーズとプチトマト、マッシュルームをのせて焼き生ハムをトッピング。 2016-11-03/リライト2019-08-27 ミートピザとは 〈材料〉2人分 作り方 下準備 揚げます 焼きます クックパッドはこちら ミー…

オーロラソース唐揚げとペンギンさんおにぎり【キャラ弁】

オーロラソースが下味の子ども唐揚げ。 マヨネーズとケチャップ、少しのお醤油に漬け込んだ鶏もも肉をしっとりからっと常温揚げで揚げます。おにぎりはペンギンさん。 2016-06-14/リライト2019-08-27 ペンギンさんおにぎりは「akinoichigo」さんの本(楽チン…

骨つき鶏もも肉の南瓜スープ【staubで無水調理】(動画有)

骨つき鶏もも肉を加えた簡単放置の無水調理です! ほったらかし調理なのに豪華になるのでおもてなし料理にもいいですよ。 レシピ動画 ブログ内容を声で説明!3分の動画です。 www.youtube.com tiktok(2019.08.27) vt.tiktok.com レシピ動画 鶏出汁で煮込むか…

カレー唐揚げで低糖質ミートピザ!鶏胸肉の卵ピザ(動画有)

鶏胸肉がピザ生地代わりの「鶏胸ピザ」 カレー唐揚げにチーズと卵をのせてピザにした低糖質ピザです。 レシピ動画 ブログ内容を声で説明!5分の動画です。 www.youtube.com tiktok(2019. レシピ動画 ミートピザとは こちらもどうぞ 材料(2人分) マヨネーズに…

鶏むね肉をピザ生地に!鶏胸ピザ

鶏胸肉を叩いて焼いて、ピザ生地代わりに使った低糖質ピザです。卵サラダをトッピング。 2016-07-11/リライト2019-08-23 動画レシピ作りました www.misublog.com お肉がピザ生地の低糖質ピザ こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方 鶏胸肉を叩きます 下味を付…

骨つき鶏もも肉の南瓜スープ

骨つき鶏もも肉を圧力鍋で下茹でし、その茹で汁で南瓜を煮込んだこっくりスープです。 2016-10-26/リライト2019-08-23 こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方 鶏肉に塩を揉み込みます 加圧します 玉ねぎを飴色にします 鶏出汁を加えて煮込みます 鶏肉を加えて…

骨付き鶏もも肉のソテー南瓜スープ

骨付き鶏もも肉の皮をパリッと焼いて南瓜スープで煮込みます。 2017-12-29/リライト2019-08-23 同じ南瓜スープをstaubで無水調理レシピ www.misublog.com こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 下準備 焼きます 玉ねぎを炒めます 南瓜を加えます 煮込みます 出…

鶏胸肉の海老マヨ風!マヨチキン

鶏むね肉をナンプラー唐揚げにしてマヨだれを絡める海老マヨ風チキンです。 2017-03-22/リライト2019-08-23 エビマヨとは こちらもどうぞ 材料(2人分) ナンプラーについて 作り方 下味を付けます タレの準備 揚げます 取り出しタレに絡めます 器に盛ります …

フライパン1つで!米粉で作るチキングラタン(動画有)

ホワイトソース作りやパスタを別で茹でる作業を省いた簡単グラタンです。 普通にマカロニを使っていますので糖質制限さん、グルテンフリーターさんはそれぞれ対応のパスタを使ってくださいね。 2019-02-17/リライト2019-08-22 レシピ動画 ブログ内容を声で説…


スポンサードリンク



レシピブログに参加中♪

プライバシーポリシー