お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖みりんなし料理とお菓子のレシピ&動画

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鶏肉料理

鶏もも肉、鶏胸肉、ささみ、レバー、丸鶏、鶏皮などを使ったお料理

手羽元と大根の味噌煮(動画レシピ)/Chicken drumettes and daikon radish with miso.

ほろっと柔らか、ポカポカ温まる手羽元と大根の味噌煮です。 生姜入りでホッとする優しい味ですよ。 動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 7分の動画です www.youtube.com TikTokにも投稿しています 動画レシピ こちらもどうぞ 材料…

鶏胸肉のナポリタン風(動画レシピ)/Chicken breast with Tomato ketchup.

鶏胸肉で作る麺なしナポリタン あっさりとしたささみや鶏胸肉は濃い味付けのパスタソースとよく合います 2020-08-24公開/リライト2021-09-06 動画レシピ ブログ内容を声で説明! 6分の動画です 【鶏むねレシピ】鶏胸肉のナポリタン風/Chicken breast with To…

手羽元の黒酢玉ねぎ煮(動画レシピ)/Chicken drumettes with Black vinegar and Onions.

黒酢のコクと玉ねぎの甘味! お砂糖なし、ニンニク入りの柔らか手羽元のさっぱり煮です。 動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 6分の動画です www.youtube.com TikTokにも投稿しています 動画レシピ こちらもどうぞ 材料(2人分) 材…

【低温調理】胡桃とヨーグルトの鶏胸サラダ(動画レシピ)/Steamed chicken salad with Walnuts and Yoghurt.

マヨネーズ代わりに水切りヨーグルトを使い、カロリーカット、発酵食品で腸活。 蒸し鶏で作る胡桃とヨーグルトのサラダです。 2020-08-26公開/リライト2021-08-30 食物繊維やオメガ3が含まれる胡桃と発酵食品のヨーグルトで腸活サラダです 動画レシピ ブログ…

鶏肉と蓮根の梅煮(動画レシピ)

お肉×梅干しの元気が出るメニュー 鶏もも肉と蓮根に梅干しを加えて煮込んださっぱりメニューです 2020-04-04公開/リライト2021-08-30 動画レシピ ブログ内容を声で説明!6分の動画です www.youtube.com TikTok(2020.04.07) vt.tiktok.com 動画レシピ こちら…

チキンソテートマトクリームソース(動画レシピ)/Grilled chicken and tomato cream sauce.

チキンソテーに生クリーム入りのトマトソース。 クリーミーでまろやか、トマトの甘味と酸味が美味しいソースです。 2020-08-25公開/リライト2021-08-29 動画レシピ ブログ内容を声で説明! 8分の動画です 【チキンソテー】トマトクリームソース/Grilled chic…

鶏胸肉で辛くないよだれ鶏【BONIQ Proの使い方】(動画レシピ)/Steamed chicken breast with leek sauce.

鶏胸肉を低温調理器BONIQでしっとりやわらかに加熱。 辛味を加えないよだれ鶏にします。 2020-08-16公開/リライト2021-08-27 動画レシピ ブログ内容を声で説明!10 分の動画です 鶏胸肉の辛くない【よだれ鶏】BONIQ Pro/低温調理/Steamed chicken breast wit…

南瓜とズッキーニの無水カレー(動画レシピ)/Pumpkin and zucchini curry without water.

夏に食べたい野菜たっぷりカレー。 詰めて煮るだけの「南瓜とズッキーニの無水カレー」です。 水を加えず、野菜の水分のみで煮込みます。 動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 10分の動画です www.youtube.com TikTok、リール2021-…

ニンニク入り【鶏かぼちゃ】鶏もも肉と南瓜の煮物(動画レシピ)/Chicken and Pumpkin with Garlic.

ニンニク醤油のお砂糖なし煮物 鶏肉と南瓜を使った「肉じゃが」風です 2020-09-19公開/リライト2021-08-20 動画レシピ ブログ内容を声で説明!5分の動画です 【鶏肉とかぼちゃのにんにく煮】鶏かぼちゃ/Chicken and Pumpkin with Garlic./お砂糖なし/staub T…

鶏皮の生姜焼きと茹で汁でチキンスープ

さっと茹でた鶏皮を、生姜と醤油、お酒で炒め煮します。 茹でた煮汁はチキンスープにします。 2016-03-08公開/リライト2021-08-20 〈材料〉1~2人分 作り方 鶏皮を茹でます 使用鍋について 焼きます 使用フライパンについて 調味料を絡めます クックパッドは…

鶏胸【蒸し鶏】にぴったり【オクラソース】(動画レシピ)/Steamed Chicken with Okra sauce.

鶏胸肉を低温調理で蒸し鶏にし、オクラと生姜のソースをかけます。 パサつきがちな鶏胸肉にはねばねば食材のオクラを合わせる事でしっとり食べやすくなります。 2020-08-21公開/リライト2021-08-19 低温調理器がなくても作れます 鶏肉は低温調理していますが…

鶏もも肉と夏野菜のアヒージョ

鶏もも肉と夏野菜(茄子、南瓜、ズッキーニ、オクラ)のアヒージョです。 2015-07-12公開/リライト2021-08-14 お肉でもできるアヒージョ! オイルから引き上げて盛り付けています。アヒージョはオイルに漬け込んで加熱するだけ。 簡単にできるのでやる気のない…

蒸し鶏トマト【鶏胸肉とトマトソース】動画レシピ/Chicken breast with Tomato sauce.

鶏胸肉がしっとり柔らかに食べられる! 鶏むね蒸し鶏と、甘酸っぱいトマトソースをフライパン1つで作ります。 蒸し鶏の食べ方の中でこれが一番好きです 動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 9分の動画です www.youtube.com TikTok…

パスタ風!蒸し鶏トマトソース【鶏胸肉の筋肉パスタ】(動画レシピ)/Steamed chicken with tomato sauce.

鶏胸肉で作る蒸し鶏をパスタ代わりに。 フレッシュトマトを煮詰めて作るトマトソースで頂きます。 2020-08-17公開/リライト2021-08-12 動画レシピ ブログ内容を声で説明!5分の動画です 【鶏胸肉×トマトソース】蒸し鶏で筋肉パスタ/Steamed chicken with tom…

鶏胸肉の海南鶏飯(シンガポールチキンライス)動画レシピ/Singapore Chicken Rice with chicken breast.

鶏出汁ご飯と蒸し鶏を一度に作る手軽なワンプレートご飯。 鶏胸肉で作る海南鶏飯(ハイナンジーハン/シンガポールチキンライス/カオマンガイ)です。 ネギソースをたっぷりかけて頂きます。 動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 9分…

蒸し鶏の葱油ソース【葱油鶏(ソンユーチー)】(動画レシピ)

staub鍋で蒸す鶏もも肉と、出た肉汁で作る葱ソース。 あっさりさっぱり食べられる台湾料理です。 2020-02-20公開/リライト2021-08-07 動画レシピ ブログ内容を声で説明!5分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-02-23) 動画レシピ 葱油鶏とは こちらもど…

炊き込みで作るシンガポールチキンライス【海南鶏飯】(動画レシピ)

ご飯と蒸し鶏を一度に作るズボラご飯 忙しい日のお助けメニュー『シンガポールチキンライス』です。 2020-05-06公開/リライト2021-08-07 動画レシピ ブログ内容を声で説明!5分の動画です www.youtube.com TikTok(2020.05.10) 動画レシピ シンガポールチキン…

鶏肉とズッキーニの青しそ炒め(動画レシピ)/Chicken and zucchini sauteed with Shiso leaves.

大葉たっぷり、香り爽やかな青しそ炒め。 鶏もも肉とズッキーニをシンプルに塩味のみで炒めます。 動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 6分の動画です www.youtube.com TikTok、リール(2021-08-20) この投稿をInstagramで見る みす…

簡単しっとり!staub鍋で蒸し鶏

鶏胸肉で作る簡単酒蒸し。 staub鍋を使って作る作り方です。 2019-06-15/リライト2021-08-02 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちらです www.misublog.com 動画レシピ作りました staub鍋とは こちらもどうぞ 材料(2人分) 蒸し鶏使ったアレンジレシピ 作…

低糖質ミートピザ【鶏胸肉のたまごピザ】(動画レシピ)

鶏胸肉がピザ生地代わりの「鶏胸肉ピザ」 カレー唐揚げにチーズと卵をのせてピザにした低糖質ピザです。 2019-08-23/リライト2021-08-01 レシピ動画 ブログ内容を声で説明!5分の動画です。 www.youtube.com tiktok(2019.08-23) 英語字幕付きで再編集しまし…

茄子入り鶏胸肉の無水カレー(動画レシピ)

鶏胸肉で作るあっさり無水カレー 無水カレーは通常材料を全て詰めて煮込むだけで作りますが、 胸肉の場合は最後にさっと加えます。 2020-02-28公開/リライト2021-07-30 動画レシピ ブログ内容を声で説明!7分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-03-04) …

茹でささみで[ささみと胡瓜の梅和え](動画レシピ)

茹でたささみとわかめ、きゅうりを梅干しで和えるあっさりメニュー。 暑い夏にぜひどうぞ 2019-07-04公開/リライト2021-07-28 レシピ動画 ブログ内容を声で説明!2分の動画です。 www.youtube.com レシピ動画 ささみは低脂質高タンパク こちらもどうぞ 材料(…

炭酸水でごはんもっちり卵ふわふわ【炭酸水レシピ13選】

いつものお料理に炭酸水を使うと柔らかしっとり! ごはんに、唐揚げに、卵焼きに。炭酸水を使ったレシピまとめです。 2018-11-17/リライト2021-07-28 炭酸水について こちらもどうぞ お料理に炭酸水を 炭酸水ごはん なぜ柔らかくなるの? こんな人に向きます…

鶏もも肉と夏野菜の蒸し煮/とうもろこしご飯添え(動画レシピ)

焼き付けた鶏もも肉とお野菜色々をお酒とお醤油で煮込みます 調味料少なめでお野菜の水分でしっとり仕上げます 2019-06-27/リライト2021-07-18 レシピ動画 ブログ内容を声で説明!2分の動画です。 www.youtube.com tiktok(2019.06.27) レシピ動画 無水調理と…

鶏胸肉が柔らかツルッと【水晶鶏】(動画レシピ)/Soft chicken breast.

夏に美味しいひんやりメニュー。 低脂肪、高タンパクな鶏胸肉をしっとり柔らかつるっと食べる「水晶鶏」です。 動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 7分の動画です www.youtube.com TikTok、リール2021-08-02 この投稿をInstagram…

水なしルーなし無水シチュー【鶏もも肉と南瓜のシチュー】(動画レシピ)

ルー不使用、ブイヨン不要な無水シチューです。 鶏肉のお出汁で煮込んだ南瓜が美味しいチキン南瓜シチュー 2019-11-20公開/リライト2021-07-16 動画レシピ作り直しました 新しいレシピはこちらです www.misublog.com 今回のブログ内容の動画はこちら 声で説…

炊き込みで【蒸し鶏の梅肉ソースがけ】(動画有)

お手軽ズボラレシピ 蒸し鶏と鶏出汁ご飯を同時に作ります。 鶏もも肉、ネギ、生姜を白米の上に乗せてご飯と一緒に炊き込んで 梅肉ソースをかけます。 2016-06-24/リライト2021-07-15 スライド動画レシピ ブログ内容を声で説明!スライド動画です www.youtube…

【アドボ】お砂糖なしの手羽元の黒酢煮(動画レシピ)

定番『手羽元のさっぱり煮』をお砂糖みりんなしで 黒酢を使って煮込みます。 2020-05-17公開/リライト2021-07-12 動画レシピ ブログ内容を声で説明!6分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-05-20) 動画レシピ アドボとは お砂糖なしアドボにするポイン…

【サテアヤム】ピーナッツ焼き鳥(動画レシピ)/Grilled chicken with peanut sauce.

魚焼きグリルでこんがり! ピーナツペーストとヨーグルトでしっとりジューシーな焼き鳥です。 2020-06-13公開/リライト2021-07-10 サテアヤムとはインドネシアの焼き鳥でピーナツペーストを使います。 動画レシピ ブログ内容を声で説明!6分の動画です www.y…

鶏肉のカレー炒め【チキンジャルフレジ】(動画レシピ)

鶏肉と彩り野菜のスパイス炒め。 汁なしカレーのジャルフレジです。 2020-04-17公開/リライト2021-07-09 動画レシピ ブログ内容を声で説明!8分の動画です www.youtube.com TikTok(2020.04.22) 動画レシピ ジャルフレジとは こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り…


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