羊肉/鹿肉/猪肉など
今日っも来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりん無しレシピを載せています 今回は、ラム肉のカレーケチャップ炒めです 手軽に作れるラム料理。 スパイスの香りとケチャップの甘さで食べやすいですよ。 2021-09-08公開/リライト2022-12…
今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、アイルランドの肉じゃが、アイリッシュシチューです 羊肉をただただ煮込む簡単メニュー。 寒い日に食べたいポカポカ煮込み料理です。 2020-02-09公開/…
今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖味醂なしレシピを載せています 今回は、ラム薄切り肉の煮込みです。 ビーフストロガノフは通常サワークリームを加えますが、サワークリームの代わりにマスカルポーネチーズを加えて作ります。 2…
今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、ラムと生姜のポカポカコンビ！ 生姜の風味が食欲そそる「ラム生姜焼き」です。 生姜醤油でラム肉がより食べやすくなりますよ。 お砂糖みりんなし。漬け…
今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、お肉をガッツリ食べたい日にぴったりのメニュー！ ラム肉が食べやすくなるラムのクミン炒めです 2021-04-03公開/リライト2022-06-18 動画レシピ チャン…
今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、ラム肉のカレー。 ラムラックのローストを使ったラムチョップカレーをココナッツミルクで煮込みます。 2017-07-27公開/リライト2022-05-05 ラムラック…
今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は鹿肉レシピ。 赤ワインに一晩漬け込んだ鹿肉を、野菜と共に圧力鍋で煮込みます。 2016-01-06公開/リライト2022-03-01 鹿で何を作ろうか迷いましたが、Sna…
今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています。 今回は蝦夷鹿を使った唐揚げメニュー。 鹿から揚げを大根おろしでさっと煮ます。 2016-03-07公開/リライト2022-03-01 こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 材料アレ…
今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています。 今回はジビエ料理。 野生のワイルドなパワーをもらえる鹿肉を圧力鍋で煮込みます。 圧力鍋で下茹でした鹿肉を生姜と味噌で煮込む、鹿を使った土手煮です。 20…
油揚げがパンがわりの低糖質なサンドイッチです。カレー味のラム肉とアボカド、半熟卵、紫キャベツと金時人参 その他お好みのお野菜でどうぞ。 2016-12-28/リライト2021-04-30 ＊添えた紫芋のポタージュのレシピはこちら www.misublog.com 動画レシピ ブログ…
ラム肉薄切りや細切れを使ったスパイス風味のラム唐揚げです。 ヨーグルトでしっとり、スパイスで食べやすく！ 2019-10-03公開/リライト2021-03-29 ラム肉をヨーグルトに漬け込んで臭み消し＆柔らかに。 カレー粉とニンニク生姜も加えて臭み消しになります …
ラム肉と相性の良いカレー粉を使ったカレー炒めです ヨーグルトとカレー粉に漬け込んだラム肉を茄子、空芯菜を炒めます。 2015-08-31公開/リライト2021-03-29 材料(2人分) 作り方 下準備 炒めます 器に盛ります クックパッドはこちら 先日八百屋さんで元気の…
ラムロインチョップを使って簡単タイカレー。 圧力鍋で下茹でした骨付きラム肉を茹で汁ごと加えて煮込みます。 2017-07-20/リライト2020-12-12 本日、わたし一人なのです。 こどもはお泊まり保育です。 むせかえるほどスパイシーでひっくり返るほど辛いタイ…
ラムチョップのソテーに、ゴルゴンゾーラとヨーグルトに生クリーム少しで煮溶かしたソースを添えます。 2015-12-12/リライト2020-12-07 元レシピはSnapDishで拝見した→もとぱんさん 材料、作り方はアレンジしているのでオリジナルレシピはリンク先をご覧くだ…
ラムチョップにガーリック、ブラックペパー、ローリエ少しを揉み込んで焼きます。 2016-11-21/リライト2020-12-07 動画レシピ作りました スパイスをまぶしたラムチョップソテーです www.misublog.com 動画レシピ作りました こちらもどうぞ 〈材料）1人分 作…
ラムチョップにカレー粉をまぶして焼くスパイシーなラムチョップソテーです。 2016-09-29/リライト2020-12-07インド料理屋さんの気分になれる香りと味 こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方 下準備 衣をまぶします 焼きます 出来上がり クックパッドはこちら…
猪の脚を食べやすく切って塩麹に漬け込みカレー粉入りの衣をまぶして唐揚げにします。 2017-08-02/リライト2020-12-03 あまり一般的ではないのが残念ですが、猪の唐揚げはとても美味しいですよ 機会がありましたらぜひどうぞ！ こちらもどうぞ 〈材料〉4人分…
ヨーグルトに漬け込んだラム肉を、飴色に炒めた玉葱、ニンニク、セロリ、マッシュルームとともにトマトで煮込んでサワークリームを加えます。 2015-12-01/リライト2020-10-17 動画レシピ作りました サワークリームの代わりにマスカルポーネを使っていますが …
ブロッコリーをにんにくとお塩で美味しく頂くブロッコリーペペロンチーノです。 2019-01-16/リライト2020-09-30 動画レシピ作り直しました 新しい動画はこちら www.misublog.com 今回の記事内容の動画はこちらです 声で説明付きの2分動画です。 www.youtube.…
ラムチョップ8本くっついたラムラックを焼いて すりおろし玉ねぎとガラムマサラのソースで頂きます。 2017-08-31/リライト2020-05-04 材料(2人分) 作り方 ラムラックの下処理 フライパンで焼きます トースターで焼きます オニオンカレーソースを作ります 骨…
ヨーグルトで臭み消したラム肉を炒めたにんにく、玉葱、トマトとともに煮込んで生クリームを加えます。 2015-05-18/リライト2020-05-04 こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 下準備 炒めます 煮込みます 皿に盛ります こども用アレンジ クックパッドはこちら …
ラムチョップ8本がくっついたラムの骨付き塊肉、ラムラック。 丸ごとどーんと焼いて切り分けると豪華で中柔らかジューシーです。 2017-10-10/リライト2020-05-04 こちらもどうぞ 材料 作り方 下準備 下処理&焼き方動画 周りの皮を剥ぎます 焼きます 使用フラ…
ラム、菊芋、玉ねぎをチキンブイヨンでただただ煮込むだけ。アイルランドの羊の煮込みです。 2015-12-25/リライト2020-02-08 本来は菊芋ではなくジャガイモで作ります。 動画レシピ作りました 菊芋なし、代わりに人参を加えています www.misublog.com 動画レ…
ビーフストロガノフをラム肉で作りマスカルポーネで煮込みます。 2015-01-15/リライト2019-11-20 牛肉をサワークリームで煮たロシア料理、ビーフストロガノフをマスカルポーネとラムで作ります。 サワークリームの代わりがマスカルポーネチーズです。 動画レ…
キャラウェイが爽やかに香るラムチョップソテーです。 ハーブをまぶしたらあとは焼くだけ。 2018-04-29/リライト2019-10-11 動画レシピ ブログ内容を声で説明！3分の動画です www.youtube.com TikTok(2019-10-13) vt.tiktok.com 動画レシピ こちらもどうぞ …
にんにく、生姜、スパイス、ヨーグルトに漬け込んだラム薄切り肉を、ギュッと丸めて片栗粉をまぶして唐揚げに。 2015-12-20/リライト2019-10-02 こちらもどうぞ 材料を変えて 〈材料〉2人分 作り方 下味を付けます 揚げます 器に盛ります クックパッドはこち…
羊肉で作るラムのスパイスカレー。 トマトと飴色玉ねぎで煮込みます。 生クリームでまろやか！ 鶏肉等他のお肉でも同様の手順で作れますよ 動画レシピ ブログ内容を声で説明！5分の動画です www.youtube.com TikTok(2019-09-28) vt.tiktok.com 動画レシピ ラ…
カレー味のラム肉を、玉葱、しめじと炒めて耐熱皿に敷きます。蒸して潰したバターナッツ南瓜にサワークリームを混ぜて塗り、トースターで色づくまで焼きます。 2015-08-22/リライト2019-09-15 シェパードパイとは バターナッツ南瓜とは こちらもどうぞ 〈材…
ヨーグルトに漬け込んだラム肉を、飴色玉葱とともに炒めてトマトで煮込み、カレー粉とミントを加えたミントカレーです。 ルー不使用！ 2016-01-23/リライト2019-09-02 ミントが爽やか！ こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方 下準備 ホールスパイスを加熱し…
油揚げをパン代わりにした低糖質サンドイッチ。前投稿の動画バージョンです。 動画レシピ 詳しいレシピは↓に載せてます。 www.misublog.com ※上手く再生できない時はこちらから☆ランキングに参加してます！よろしければ応援ぽちお願いいたします。レシピブロ…