お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子/糖質制限寄り/がっつりタンパク質/低糖質チーズケーキ/サンドイッチなどのレシピを載せています

Hatena Instagram Youtube


レシピブログに参加中

★☆☆★☆レターポットでお手紙頂けると嬉しいです☆☆★☆☆



スポンサードリンク

牛肉料理

牛肉、牛すじを使ったお料理

アボカドで肉じゃが風【低糖質肉じゃが】(動画レシピ)/Stewed beef and avocado.

じゃがいもの代わりにアボカドで作る「肉アボ」 お砂糖みりんなし低糖質肉じゃが風です 動画レシピ ブログ内容を声で説明!6分の動画です 【アボカドで肉じゃが】低糖質/肉アボカド/Stewed beef and avocado./お砂糖みりんなし/staub TikTok(2020.09.22) vt.…

【キャラ弁】トラおにぎりと肉巻きチーズ弁当

豚肉にチーズを乗せてくるくる巻いて焼き、チャーシューの煮汁の残りを絡めたリメイク料理。ご飯はカレー粉入りでトラさんに。 2016-02-04/リライト2020-09-04 〈材料〉1人分 作り方 肉巻きチーズ トラおにぎり Pinterest おにぎりに使ったのはこちらのクマ…

【チャーシュー煮汁で】ラム肉の野菜炒め

豆乳で作った塩麹をまぶしたラム肉をおろした玉ねぎ、にんにく、生姜に漬け込見ます。玉ねぎとほうれん草とともにチャーシューの煮汁で炒めたリメイク料理 2016-02-02/リライト2020-08-20 塩麹で甘い仕上がりになります こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方…

牛すね肉の赤ワイントマト煮込み【ルー不使用のビーフシチュー】

赤ワインに漬け込んだ牛すね肉を、玉ねぎ、人参、セロリとしっかり炒めて トマト、赤ワイン、チキンブイヨンで煮込みます 2015-12-24/リライト2020-08-16 こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方 漬け込みます 香味野菜を炒めます 牛すねを炒めます 煮込みます…

牛すじの赤ワイントマト煮込み【ビーフシチュー】

牛筋肉と赤ワイン、トマトで作るルー不使用のビーフシチューです。 2014-12-05/リライト2020-08-16 材料(2人分) 作り方 具材を炒めます 牛すじの下茹でについて 煮込みます 器に盛ります その他のメニュー サラダ 揚げ野菜おろし和え 漬物 出来上がり YouTub…

リメイク料理!牛すじ土手煮のカレー

牛すじ土手煮のリメイク。 お野菜とお水を足して煮込んでカレー粉を加えます。 2016-02-04/リライト2020-08-12 こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方 下準備 煮込みます 器に盛ります YouTube よく行く薬膳のお店のカレーが、お味噌汁に梅干しを加えて煮込ん…

【キャラ弁】ひよこご飯とグリーンピース入りチキンボール

豆腐と鶏むね挽肉のグリーンピース入りチキンボール ひよこおにぎりの幼稚園弁当です。 2016-02-09/リライト2020-08-11 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちら www.misublog.com 動画レシピ作りました 〈材料〉1人分 作り方 チキンボールを作ります お…

【低糖質牛丼】アボカドガーリック牛皿(動画レシピ)/Avocado garlic beef bowl.

お砂糖みりんなし、ライスもなしの低糖質な牛丼です アボカドのガーリックソテーをトッピングしたカフェ風メニュー。 加熱したアボカドが周りこんがり、中トロッとなりお醤油味によく合いますよ。 動画レシピ ブログ内容を声で説明!6分の動画です 【糖質オ…

アボカドガーリック牛皿(動画有)

お砂糖みりんなしの牛丼にニンニクソテーのアボカドをトッピング! ライスなしで牛皿にすれば糖質制限さんも食べやすい。 2019-03-09/リライト2020-08-05 動画レシピ作り直しました 新しいレシピはこちら www.misublog.com この記事内容の動画はこちらです …

アボカドガーリック牛皿(牛丼)

牛肉と玉ねぎを出し汁と酒、醤油で煮込みにんにく+バターで焼いたアボカドをのせました。 2017-02-05/リライト2020-07-23 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちら www.misublog.com 動画レシピ作りました こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 玉ねぎと調…

チャーシュー煮汁で煮るだけ【豚丼】

チャーシューの残り煮汁を使って、玉ねぎと豚肉を煮るだけ豚丼。 ライスなしの豚皿です。 2016-01-20/リライト2020-07-16 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちら www.misublog.com 動画レシピ作りました 〈材料〉1~2人分 煮汁の量について 味付けアレ…

フライパン1つで!牛肉のトマトソース煮ピッツァイオーラソース

牛肉を焼いて煮詰めたトマトをたっぷりかけて頂きます。 フライパン一つでほったらかしでできるトマト煮込み(ピッツァイオーラ)です。 2019-04-07/リライト2020-06-05 こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 下準備 焼きます 使用フライパンについて トマトを加…

ラムとケールのカレー炒め

マリネしてカレー粉をまぶしたラム肉を、ケールとカラーピーマンとともに炒めます。 2016-03-30/リライト2020-05-07 〈材料〉2人分 チャーシューの煮汁活用 作り方 野菜を切ります 下味をつけます 炒めます 器に盛ります クックパッドはこちら 〈材料〉2人分…

しっとりジューシー!ラムラックのロースト

ラムチョップ8本がくっついたラムの骨付き塊肉、ラムラック。 丸ごとどーんと焼いて切り分けると豪華で中柔らかジューシーです。 2017-10-10/リライト2020-05-04 こちらもどうぞ 材料 作り方 下準備 下処理&焼き方動画 周りの皮を剥ぎます 焼きます 使用フラ…

牛こまボールのトマト煮込み(動画レシピ)

こま切れ肉をギュギュッと丸める「こまボール」を使ったミートボール煮込みです。 赤ワインとトマトが牛肉によく合いますよ 動画レシピ ブログ内容を声で説明!6分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-03-21) vt.tiktok.com 動画レシピ こちらもどうぞ …

豚バラ塊で蒸し豚サラダ

豚バラ塊を塩して蒸すだけ。 生野菜をたっぷり添えてサラダ感覚でどうぞ 2015-07-03/リライト2020-03-15 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちら www.misublog.com 動画レシピ作りました 材料 作り方 下準備 蒸します 使用鍋について 器に盛ります ソー…

牛生ホルモンで酢モツ

茹でたホルモンをレモン醤油と柚子胡椒で和える 福岡のお料理です。 2017-01-28/リライト2020-03-10 パクチーを乗っけてエスニック寄りにしています。 パクチーよく合いますよ。 こちらもどうぞ 〈材料〉2~4人分 作り方 下準備 茹でます タレと合わせます …

牛肉のパプリカ煮込み【ハンガリアングーラッシュ】

牛ロースを玉ねぎ、にんにくと赤ワイン、トマト、パプリカパウダーで煮込むこっくりハンガリーシチュー、グヤーシュ。サワークリームをのせて頂きます。 2016-08-12/リライト2020-02-21 ハンガリアングーラッシュとは こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方 …

豚肩ロースとレンズ豆の煮込み

塩してしばらく置いた豚肉をニンニクとともに焼いて、皮剥きレンズ豆で煮込む豆料理です。 2015-07-29/リライト2020-02-11 今回は肩ロースを使いますがバラでもロースでも、お好みの部位でどうぞ こちらもどうぞ 材料(2人分) レンズ豆について 作り方 豚肉を…

鍋帽子で余熱調理!とろとろ牛すじカレー(動画レシピ)

予熱調理で光熱費節約!放置で作るルー不使用のスパイスカレーです。 牛すじがトロやわになりますよ。 動画レシピ ブログ内容を声で説明!3分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-01-26) vt.tiktok.com 動画レシピ ほっとクックとは 鍋帽子との違い シャ…

圧力鍋で簡単!牛すじの土手煮

圧力鍋で下茹でした牛スジを、お酒とお味噌で煮込みます。 2016-02-03/リライト2020-01-23 こちらもどうぞ 〈材料〉 作り方 下ゆでします 使用鍋について 煮込みます 使用土鍋について 味噌を加えます 器に盛ります クックパッドはこちら スナップディッシュ…

圧力鍋で下茹で/土鍋煮込みこっくり牛すじカレー

圧力鍋で下茹でした牛すじを玉ねぎとともにしっかり炒めてトマトを加えて煮込みます。 2016-06-29/リライト2020-01-19 動画レシピ作りました staubで煮込んだレシピです www.misublog.com 動画レシピ作りました こちらもどうぞ 〈材料〉2~3人分 作り方 牛す…

とろとろ牛すじカレー【圧力鍋】

牛すじを圧力鍋で下茹でし飴色玉ねぎとトマトで煮込みます。 一晩寝かせてやわやわとろとろ。 2017-01-30/リライト2020-01-19 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちらです www.misublog.com 動画レシピ作りました こちらもどうぞ 〈材料〉4人分 作り方 …

しっとりほろやわ牛すじ土手煮

圧力鍋で下茹でし、staubで煮込んだ柔らか牛すじ土手煮。 2018-01-30/リライト2020-01-19 staubで煮込むと短時間でしっとり柔らかになります! 大きいstaubがあれば、下茹でもstaubでできますよ。 こちらもどうぞ 材料(2〜3人分) 作り方 下茹でします 圧力鍋…

牛こまボールの赤ワイン煮込みにスピルリナパスタを添えて

牛こま切れをぎゅっと丸めてミートボールにし、トマトと赤ワインで煮込みます。 スピルリナを練り込んだ緑のパスタを添えてクリスマスカラーに。 2017-12-22/リライト2019-12-18 カルナスーパーフードさんから頂いた「スーパーフードパスタ」のスピルリナを…

ラム肉のマスカルポーネ煮込み&なまり節とチーズの椎茸詰め

ビーフストロガノフをラム肉で作りマスカルポーネで煮込みます。 2015-01-15/リライト2019-11-20 牛肉をサワークリームで煮たロシア料理、ビーフストロガノフをマスカルポーネとラムで作ります。 サワークリームの代わりがマスカルポーネチーズです。 動画レ…

アボカドガーリックソテートッピング!なめこと牛蒡の牛皿

塩麹をまぶした牛肉と新玉ねぎをお醤油で煮るお砂糖、味醂なしの牛皿。牛蒡となめこも加えました。 2015-04-07/リライト2019-11-20 書籍掲載 こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 下準備 順に炒めます アボカドソテーを作ります 出来上がり クックパッドはこ…

鶏生ハムと柿のバルサミコサラダ

鶏ハムと、柿、ブルーチーズ、砕いた生アーモンドにバルサミコとオイルをかけてサラダに。 2015-11-05/リライト2019-10-12 こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 調理時間5分 作り方 器に盛ります クックパッドはこちら こちらもどうぞ 柿のグラタン www.misublog.c…

煮豚やローストビーフに!塊肉の縛り方と丸め方による違い(動画有)

チャーシューやローストビーフ、煮豚などに。 ブロック肉の縛り方動画です。 2018-05-12/リライト2019-10-10 豚塊肉でも、牛塊肉でも、鶏もも肉や鶏胸肉で作るチャーシューなどにも使えます。 動画レシピ再編集しました 前半部分で塊肉の縛り方を説明してい…

牛こまボールの赤ワイントマト煮込み

牛こま切れ肉をギュッと丸めたミートボール。 赤ワインとトマトを加えて煮込みます。 2017-02-21/リライト2019-10-04 こちらもどうぞ 〈材料〉1~2人分 作り方 牛こまでボールを作ります 焼きます 使用フライパンについて 煮込みます 器に盛ります クックパ…


スポンサードリンク



レシピブログに参加中♪

プライバシーポリシー