麺の代わりに糸こんにゃくを使った台湾混ぜそばです。ざっと炒めた糸こんにゃくに豆板醤を加えたピリ辛肉味噌をトッピングします。 2016-09-16/リライト2021-12-12 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちらです www.misublog.com 動画レシピ作りました 台…

味付きなしのもずくを麺代わりに使った低糖質台湾混ぜそばです。肉味噌をたっぷりのせてお野菜こんもり！ レッドペパーでピリ辛に。 2016-07-28公開/リライト2021-05-31 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちらです www.misublog.com 動画レシピ作りまし…

アサリ汁に麺代わりにもずくを加えた低糖質麺料理。 アサリたっぷりのもずくスープです。 2017-06-24/リライト2021-05-22 SNSで流行の「アサリうどん」をもずくでアレンジ 砂出ししたアサリをお酒と水で煮てお醤油、生姜を加える簡単メニューです。 動画レシ…

もずくを素麺代わりに使う低糖質麺料理です。 今回はすりおろしトマトで作る爽やか「トマトめんつゆ」を添えています。 トマトめんつゆは普通の小麦粉の素麺や冷や麦などにも合いますよ 動画レシピ ブログ内容を声で説明！3分の動画です www.youtube.com 動…

薄焼き卵を麺代わりにした低糖質サラダ素麺。豚バラの冷しゃぶとお野菜をいろいろのせトマトめんつゆを添えます。 2016-07-04/リライト2020-06-30 盛り過ぎ具沢山な冷やし中華(サラダうどん)風。 こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方 下準備 薄焼き卵を作り…

もずくを麺代わりに使った低糖質混ぜそばです。 名古屋めしの「台湾混ぜそば」風に肉味噌とお野菜色々、鰹節とワカメをトッピング。 2017-06-08/リライト2020-06-15 こちらもどうぞ 台湾混ぜそばとは 〈材料〉2人分 作り方 肉味噌の材料を混ぜます 煮込みま…

流行りの名古屋めし、台湾混ぜそばをラーメンではなく炒めた糸こんにゃくで。 豚挽肉と、ネギ、ニラ、胡麻、鰹節、海苔をトッピングします。 2015-10-26/リライト2020-06-15 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちら www.misublog.com 今回は挽肉の煮汁に…

タイの焼きそば「パッタイ」の麺なし糖質制限版。海老、豚肉、卵、干し桜海老、もやしをナンプラーとニンニクで炒めます。 2016-03-16/リライト2020-05-11 パッタイとは 〈材料〉2人分 作り方 海老の下処理 炒り卵を作ります ニンニクチップスを作ります 肉…

2018年5/8に発売された宝島社さんの「レシピブログ糖質オフレシピBEST100」に4レシピ掲載して頂きました！ 売り場でお見かけの際にはお手に取りご覧頂けると嬉しいです！ 本日は「糖質制限とは？」「わたしが糖質制限で気をつけている事」 「書籍掲載レシピ…

薄焼き卵を細く切って麺代わりにした冷やし中華。自家製ツナと海老マヨと、お野菜いろいろを乗せた豪華版です。 薄焼き卵を細く切って麺代わりにするのは糖質制限さんの間では結構な流行りでした。(2016年当時) こちらもどうぞ 自家製ツナの作り方↓動画付き…

前日の肉味噌を浜納豆で煮て、炒めた糸コンに乗せて炸醤麺に。 〈材料〉 肉味噌 好きなだけ糸こんにゃくバター昆布醤油卵五香粉浜納豆 5～6粒ネギ 作り方 フライパンにお湯を沸かし、水を切った糸こんにゃくをさっと茹でてザルに取ります。 フライパンにバタ…