お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子/糖質制限寄り/がっつりタンパク質/低糖質チーズケーキ/サンドイッチなどのレシピを載せています

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リメイク

残り物活用。主にチャーシューの煮汁リメイク。

リメイク料理!牛すじ土手煮のカレー

牛すじ土手煮のリメイク。 お野菜とお水を足して煮込んでカレー粉を加えます。 2016-02-04/リライト2020-08-12 こちらもどうぞ 〈材料〉2人分 作り方 下準備 煮込みます 器に盛ります YouTube よく行く薬膳のお店のカレーが、お味噌汁に梅干しを加えて煮込ん…

塩チャーシューでチャーシューエッグ

先日の塩チャーシューをハム代わりに。 卵と一緒に焼いてチャーシューエッグです。 2016-02-22/リライト2020-08-06 こちらもどうぞ 〈材料〉一人分 作り方 焼きます 卵を加えます 器に盛ります クックパッドはこちら 塩チャーシューの作り方はこちら www.mis…

自家製チャーシューアレンジレシピと【チャーシュー煮汁】の活用法

そのまま食べたり麺類のトッピングにしたりと活躍するチャーシュー。 アレンジして食べるのも楽しいですし、煮汁は色々使える万能調味料になります。 2018-05-31/リライト2020-07-27 自家製チャーシューアレンジレシピ チャーシュー炒飯と炙りチャーシュー …

チャーシュ煮汁で【高野豆腐のチーズ焼き】(動画レシピ)/Grilled Kouya tofu with Cheese and Char-siu Broth.

チャーシューの煮汁再利用レシピ 煮汁の残りで高野豆腐を戻しチーズ焼きします。 高野豆腐ピザの具なしバージョン。 動画レシピ ブログ内容を声で説明!8分の動画です youtu.be TikTok(2020-07-23) vt.tiktok.com 動画レシピ こちらもどうぞ 材料(2人分) 煮…

【チャーシュー煮汁】で豚皿(動画レシピ)/Pork saute with a soup of chicken Char siu.

チャーシュー煮汁の再利用レシピ。 煮汁を使って煮込む簡単『豚丼』 ライスなしなので今回は『豚皿』です お好みでライスの上に盛って丼にしても美味しいです。 動画レシピ ブログ内容を声で説明!4分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-07-22) vt.tikt…

【チャーシュー煮汁で】手羽元のオーブン焼き(動画レシピ)/Grilled chicken drumettes with char siu broth.

チャーシューの煮汁再利用レシピ! チャーシューの煮汁の残りに手羽元を漬け込んでこんがりと焼きます。 動画レシピ ブログ内容を声で説明!6分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-07-05) vt.tiktok.com 動画レシピ チャーシューの煮汁活用 こちらもど…

【チャーシューの煮汁】で鶏胸チャーシュー

豚バラチャーシューの煮汁を再利用! 鶏胸肉を漬け込んで、鶏胸チャーシューに。 2015-10-31/リライト2020-06-30もずくを麺代わりにしたもずくラーメンにのせました。 www.misublog.com 動画レシピ作りました www.misublog.com 動画レシピ作りました こちら…

鶏皮の茹で汁で【アボカドポタージュ】(動画レシピ)

鶏皮の茹で汁の再利用! 茹で汁をチキンブイヨン代わりにポタージュスープに使います 動画レシピ ブログ内容を声で説明!3分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-04-04) vt.tiktok.com 動画レシピ こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 アボカドを切ります…

残りご飯でまん丸焼きオムライス〜ソレイアードのランチョンマットで〜

残りご飯にお野菜と卵を絡めてパンケーキのように焼くおやきです。 2018-09-21/リライト2020-03-03 卵とライスが別のオムライスを全部混ぜて作るようなイメージ。 ライスの代わりにおうどんなどでも作れます。 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちら ww…

残りご飯で混ぜオムライス

残りご飯に残り野菜(今回は玉葱、人参、枝豆)とお肉やソーセージ、卵を混ぜて焼くだけ。小さい時からわたしが好きなオヤツです。 2015-11-03/リライト2020-03-03 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちらです www.misublog.com 動画レシピ作りました 〈材…

塩チャーシューをピザ生地に!チャーシューピザ

塩チャーシューをピザ生地代わりに。 西京漬に使った酒粕味噌を塗って、チーズを乗せて焼きます。 2016-02-21/リライト2020-01-07 塩チャーシューの作り方 こちらもどうぞ 〈材料〉1人分 作り方 酒粕味噌を塗ります トッピングします トースターで焼きます …

塩チャーシューを使って☆チャーシューピザ

チャーシューをピザ生地代わりに! 塩味のチャーシューならあっさり、チーズとトマト、ピーマンをのせトースターで焼きます。 2017-02-17/リライト2020-01-06 チャーシューを作ったらほんの一手間でカフェごはんにアレンジ。 塩チャーシューの大好きな食べ方…

【お土産紹介】ラテベースでラッシー風タピオカドリンク

先日イベントで頂いたお土産品紹介第2弾。 ボスチャイティーラテを使ってラッシー風ドリンクです。 ヨーグルトと牛乳をよく混ぜラテベースをほんのりたらしたタピオカドリンクです。 【目次】 こちらもどうぞ ラテベースとは? 材料(1人分) 作り方 タピオカ…

【お弁当】焼売リメイク!ベーコン巻き焼売

ベーコンを巻いて焼くだけの簡単ミニおかずです。 お弁当に、焼売が残った日の翌日リメイクに。 こちらもどうぞ 皮なしで作る簡単焼売 www.misublog.com ひよこの顔を付けるひよこ焼売。キャラ弁に。 www.misublog.com 材料(1人分) 焼売 4個ベーコン(長いサ…

ホエイを使ってお砂糖なしの玄米粉ワッフル

水切りヨーグルトなどの残り汁、ホエイを使って玄米ワッフル。 焼き立てはサクサク、冷めると柔らかになります。 同じ生地をフライパンで焼けばパンケーキに。 また、玄米粉の代わりに米粉、薄力粉、全粒粉でも作れます。 こちらもどうぞ ホエイなし。米粉パ…

半熟卵といろいろお野菜のキーマカレー

お弁当用に昨夜作ったキーマカレーの残りで簡単お夕飯。半熟卵、アボカド、マッシュルーム、ラディッシュ、プチトマト、スナップえんどう、パクチー、クレソンをのせました。 キーマカレーの作り方はこちら↓ www.misublog.com こちらもどうぞ 基本のキーマカ…

【キャラ弁】豚こまミートボール弁当と車おにぎり

切り落としや小間切れを丸めて自家製チャーシューの煮汁で煮込んだテリテリミートボール。 チャーシューの煮汁残りを使うとお砂糖なし味醂なしでもテリテリツヤツヤに。 www.misublog.com このためにチャーシューを仕込んでると言っても過言ではないくらい。…

チャーシューをのせて!粉なしおかずダッチベイビー

流行りのダッチベイビーを粉なしで低糖質に。卵とチーズをトースターで焼いて、煮豚をのせます。 トッピングした「ほうじ茶煮豚」のレシピはこちら↓ www.misublog.com こちらもどうぞ 小麦の生地でチャーシューピザ www.misublog.com レシピブログさんから頂…

牛すじカレーで焼きカレー

残りカレーリメイク! 土手煮カレーにチーズ、卵を加えてトースターで焼くだけレシピです。 アボカドが熟してるのと、前日半分使った残りなのとでかなり色が汚いです^^; 〈材料〉1人分 作り方 チーズを敷きます トッピングします 焼きます Instagram 〈材料…

作り置きに☆煮汁活用の鶏ももチャーシュー

巻いた鶏もも肉を全面焼いて、豚バラほうじ茶煮チャーシューの漬け汁の残りで煮た煮汁リメイクチャーシューです。 こちらもどうぞ 使用した煮汁の「ほうじ茶煮チャーシュー」↓ www.misublog.com 煮汁リメイクではないお酒とお醤油で作るチャーシュー↓ www.mi…

挽肉とキャベツで☆チーズ卵の粉なしお好み焼き

粉なしお好み焼き。キャベツと挽肉を炒めてチーズと卵で固めます。ソース代わりにチャーシューの煮汁を。 粉なしお好み焼きの始まりはこちら↓ www.misublog.com 粉なしでいけるのか不安でしたが(特に裏返すところ) おそるおそるなんとか完成! これ以来粉な…

チャーシューの煮汁活用!豚肉の竜田揚げ

先日の豚バラチャーシューの煮汁とお酒、ニンニク、生姜に漬け込んだ豚切り落とし肉に、片栗粉をまぶして揚げ焼きします。 こちらもどうぞ 元になる豚バラチャーシュー↓ www.misublog.com 豚肉ではなく鶏もも肉を漬け込んで↓ www.misublog.com 〈材料〉2人分…

芋餅をピザ生地に!キーマカレーでジャガイモピザ

キーマカレーの残りをリメイク。蒸して潰したジャガイモに片栗粉とお塩を混ぜて捏ねた芋餅の生地をバターで焼いてピザ生地代わりにしました。 焼いた芋餅にカレーとピーマン、ゆで卵、チーズをのせてトースターで焼くだけ。 こちらもどうぞ 基本のキーマカ…

ヨーグルトでしっとり!鶏むねハムの黒オリーブバターのせ

胸肉を茹でて作る「とりはむ」はあっさり。 作り置きにもぴったりです。 今回はあっさり過ぎてつまらないという方にオススメしたい「とりはむのバター乗せ」です。 油分をプラスするとあっさりした胸肉も美味しくなるんですよね。 材料 鶏むね肉 2枚塩 小1/4…


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