お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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ドリンク類

ブラックタピオカの茹で方と保存(動画有)

もちもち食感が楽しいタピオカドリンクを自宅でも楽しみましょう! 乾燥ブラックタピオカの茹で方と冷凍保存した場合の解凍方法をお伝えします。 パンケーキやワッフルへのトッピングもおススメ。 IGTV用のレシピ動画 IGTVに縦長動画を投稿しています www.in…

どくだみと甘茶のフルーツハーブティー(動画有)

美肌に良いとされるどくだみを煮出して甘茶を加えた薬草茶に、お好きな果物とハーブを漬け込んだフルーツハーブティーです。 デトックスウォーターのお茶バージョン。 ↑グレープフルーツと胡瓜、キウイとレモン。 シンプルにレモン+ハーブのみでも美味しい …

パイナップルと玄米黒酢のフルーツビネガーウォーター

パイナップルと黒酢に炭酸水を注いで漬け込んだほんのり甘くフルーティーなお酢ドリンクです。 フルーツビネガーウォーターとは お酢、果物、ハーブ、お水 ガラス瓶に詰めて一晩漬け込んで作る果物とお酢のドリンクです。 こちらもどうぞ パイナップルとレモ…

炭酸出しでパイナップルコールドブリュー珈琲

水出しアイス珈琲を炭酸水で。 パイナップルとレモングラスを漬け込んだフルーツコールドブリューです。 フルーツコールドブリューとは 「フルーツコールドブリュー」とは水出しコーヒーに果物やハーブを漬け込んで抽出するアイス珈琲のこと。 ベリー類や柑…

ミックスベリーの炭酸出しコーヒー(動画有)

水出しアイス珈琲を炭酸水で! ミックスベリーとミントを漬け込んだフルーツコールドブリューです。 フルーツコールドブリューとは 昨年からジワジワ流行り出した「フルーツコールドブリュー」 これは水出しアイス珈琲を出す時にフルーツやハーブも一緒に詰…

冷凍ミックスベリーとホイップのアイスコーヒー

冷凍ミックスベリーたっぷりにホイップクリームをこんもりとトッピングしたアイスコーヒーです。 ベリーの酸味と甘味がコーヒーによく合いますよ。 おうちごはん編集部さんこら頂いた uccゴールドスペシャルアイスコーヒーを使っています。 [rakuten:drink-m…

お砂糖なしの赤紫蘇ジュース

爽やかスッキリ、炭酸水で割ると美味しい赤紫蘇ジュースをお砂糖なしで。 わたしにとっては何年振りかの紫蘇ジュース。 秋口の風邪予防に紫蘇ジュースを 以前薬膳の講習会に参加した時に伺ったのが「紫蘇ジュースが秋口の風邪予防になる」というお話。 夏に…

なつみっこミントのフルーツコールドブリューでコーヒーゼリー

水出しコーヒーに果物やハーブを漬け込む「フルーツコールドブリュー」 地元のみかん「なつみっこ」とミントを漬け込みコーヒーゼリーにしました。 レシピブログさんから頂きましたucc水出しアイス珈琲を使っています。 UCC コーヒーバッグ水出しアイス珈琲 …

爽やか☆ミントコーヒー

スペアミントを加えた爽やかなミントコーヒー レシピブログさんから頂いたGABANスペアミントを使っています。 GABAN スペアミント ホール 1.5g 出版社/メーカー: ハウス食品 発売日: 2016/09/01 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る こちらもど…

しゅわっと爽やか炭酸ヨーグルトドリンク

プレーンヨーグルトにレモン汁と炭酸水を加える簡単ヨーグルトドリンク。 暑い日にしゅわっと美味しいですよ。 その他の炭酸水メニュー 炭酸水+コーヒー www.misublog.com 赤紫蘇とレモンで作るお砂糖なしジュース www.misublog.com 炭酸水で炊くごはん www.…

二色キウイとミントのフルーツビネガーの炭酸ウォーター

黄色と緑のキウイとミントを加えた炭酸ビネガーウォーターです。 奥のパンケーキのレシピはこちら↓ www.misublog.com レシピブログさんから頂いたミツカンリンゴ酢を使っています。 フルーツビネガーウォーターの料理レシピ こちらもどうぞ パインとレモン w…

夏場は梅酢☆梅しそ炭酸水

炭酸水に自家製梅酢を加えたサワードリンク。毎年夏場はこればかり。梅酢で夏バテ予防にもなりますよ。 今回はサントリーさんの「平日は天スパ」キャンペーンに投稿するべく、ドラゴンフルーツと大葉をトッピング。ドラゴンフルーツと梅酢、とてもよく合うん…

パインとレモンのフルーツビネガーウォーター

スナックパインとレモン、ミントを漬け込んだリンゴ酢ドリンクです。 レシピブログさんから頂いたミツカンリンゴ酢を使っています。 ミツカン リンゴ酢 500ml posted with カエレバ ミツカン Amazon 楽天市場 Yahooショッピング フルーツビネガーウォーター…

ミントとレモンのフルーツブランデー

ミントの葉とレモンをブランデーに漬け込みます。このまま何かで割って飲んだり、焼き菓子に使ったり。 レシピブログさんから頂いたブランデーと保存瓶を使っています。 ブランデー1本と、こんな素敵な瓶が頂けるなんて嬉しい(*^^*) こちらもどうぞ 小麦粉、…

発酵プラム

プラムを玄米乳酸菌水に浸けて放置しただけ。写真は13日後のものです。 ぶっくぶくになりました。甘味がなくなって酸味だけ。 炭酸水で割ると爽やかでとても美味しいです。使ったのは頂いたプラム。 赤い、熟してる物の方が発酵に向きますよね…逆使ってしま…

玄米乳酸菌水

玄米で作る乳酸菌水です。 しゅわしゅわ、炭酸水って感じ。作り方はとても簡単。いつも参考にするのはこちらのグレープおばさんのブログです。2リットルのペットボトルに玄米を洗わず1合。ミネラルウォーター500cc(水道水や浄水器の水だと失敗しがち)で一日…


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