お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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2017-06-28から1日間の記事一覧

フライパン焼きチーズがとろーりチーズナン

チーズをたっぷり包んだインド料理屋さんの定番、とろーりチーズナンをフライパン焼きで。 *チーズどろりになりやすいようにマヨネーズを加えています。 (若干クドくなるので、なくても可) 写真奥は前投稿のクリームチーズナンです www.misublog.com クリー…

BP入りふんわり生地で☆フライパン焼きクリームチーズナン

お砂糖なし、ヨーグルトで捏ねるBP入りのふんわりナン生地に クリームチーズをトッピング。 *甘くないチーズナンです。 お好みでクリチに甘味を加えたり生地に甘味を加えたり焼き上がりにメープルシロップ等を垂らしたりして頂いても。 *糖質制限で甘くさ…

お塩と麹で自家製塩麹

天日塩と米麹を混ぜ湯を加えて作る自家製塩麹。 ほんのり甘みとしょっぱさで唐揚げやハンバーグはジューシーにお料理にもお菓子作りにも使えます。 こちらもどうぞ お湯の代わりに豆乳を使った「豆乳塩麹」 www.misublog.com 水を使うよりまろやかな塩麹にな…


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