お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子/糖質制限寄り/がっつりタンパク質/低糖質チーズケーキ/サンドイッチなどのレシピを載せています

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2016-06-10から1日間の記事一覧

高野豆腐とチーズの鶏皮ロール

高野豆腐を味付きの汁で戻してチーズとともに鶏皮で巻きます。 〈材料〉2人分 *鶏皮の下味*鶏皮 300g(大きいサイズのもの)塩 小1/4酒 大2☆昆布醤油 小1☆生姜(おろす) 小1/2*高野豆腐の下味*高野豆腐 4枚★水(or出し汁やガラスープ) 230cc★昆布醤油 小1/4★…

ささみのトマトチーズカツでライオンプレート

こどもの案でこうなりました。ささみのトマトチーズカツをご飯の周りに並べてライオンプレートです。 本人満足げでした(*^^*) こちらもどうぞ お弁当にもピッタリ! www.misublog.com 前回↑と作り方は全く同じですが、中のプチトマトを増やしたのと、チーズ…

衣なし!枝豆とソーセージの南瓜コロッケ

茹でて潰した南瓜とジャガイモにソーセージと枝豆を加えた衣なしコロッケ。 昨夜のこどもごはんです。 〈材料〉2人分 南瓜 正味160g(5cm幅カットくらい)ジャガイモ 1個(100g)塩 ひとつまみ枝豆 (さやつき)170g塩 小1/4・揉み込み用塩 小1/2・茹でる用生ウイ…


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