お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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低糖質なクリチ団子!南瓜ひよこ団子でお月見しよう&お団子レシピ4つ


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糖質制限さん用のお月見に。

 

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今朝のLINEブログでご紹介しています。

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丸めるだけ!簡単低糖質団子

 

丸めるだけで簡単低糖質団子(風)になるのは白玉粉でも団子粉でもなくて

「クリームチーズ」

これなら柔らかくほぐしてからくるくる丸めれば見た目は白いお団子です。

 

そんなクリームチーズ団子(風)に茹でて潰した南瓜を加えた「黄色いひよこ団子」の作り方をご紹介しています。

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また、クリチ団子以外に通常のお団子バージョンも。

 

・白玉粉のひよこ団子

・米粉のひよこ団子

・ひよこ団子を使ったお砂糖なしゼリーパフェ

 

を掲載しています。

 

 

 

 

上記以外のお団子レシピ

 

お団子レシピいろいろを集めました。

 

 

 

 豆乳ヨーグルトを加えて捏ねる白玉団子はもっちりやわやわ

時間が経っても硬くなりにくくオススメです。

豆乳ヨーグルトでの作り方をご紹介していますがお豆腐でもできます。

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玄米粉のお団子は少し硬めで香ばしく、これだけでも美味しいオヤツに

そこに粉末蓬を加えた緑色のお団子です。

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南瓜の代わりにさつまいもを使った黄色いお団子

さつまいもは丸ごと焼き芋にしてから加えるとしっとりほこほこ、甘味も増します。

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 ほうじ茶入り、豆乳ヨーグルト入り、蓬入りで3色団子

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