お砂糖味醂なし生活!ほっこりおうちごはん

お砂糖味醂なしのお料理やお菓子。がっつりたんぱく質なお夕飯や低糖質なサンドイッチとチーズケーキ、こどものお弁当などのレシピを載せています。

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【キャラ弁】新幹線でお出かけ弁当


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猫ちゃんとうさぎちゃん、新幹線でお出かけ弁当。
おかずは前投稿の豚こま角煮です。
 
 
豚こまをぎゅぎゅっと重ねて塊肉状にしたこま肉で角煮風。 

www.misublog.com

 

 
 
昨日のブログで宣言した通り今日は豚こま角煮でお弁当。 
再加熱して詰めるだけなのでかなり楽チンでした。
 
 
 
ちなみに新幹線おにぎりの型はこちらのプラレールおにぎり型を使用しています。
 

 

3D 立体 おにぎり型 セット プラレール LKON1

3D 立体 おにぎり型 セット プラレール LKON1

 
 
今までの新幹線おにぎり弁当↓ 

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今まで使用していた型だと、細く小さめなので
お弁当箱の中に埋もれてしまうのが悩みでしたが
 
 
この「プラレール3D立体おにぎりセット」なら
大きめなので埋もれる心配もなし!
 
 
海苔カッターが切りにくくデザインナイフで切りましたが
(そこがちょっと面倒)
おにぎりのサイズ的にはとても使いやすく大変気に入りました。
 
 
 

〈材料〉1人分

 
ごはん こども茶碗1杯
海苔 1/2枚
薄焼き卵(orスライスチーズ) 1枚
人参 2切れ
乾燥スパゲティ 5mm長さ×2本
マヨネーズ 極少々
 
*その他*
豚こま角煮 5~6切れ
白胡麻 少々
お花の卵焼き 2個
フリルレタス 4枚
プチトマト 1個
人参 2切れ
スナップエンドウ 1つ
 
 
お花の卵焼きの作り方はこちらに動画付きで載せています

www.misublog.com

 

 
 

 作り方

 
 

 新幹線おにぎりを作ります

 
 
先ほどのおにぎり型にご飯を詰めます。
 
 
 
型から抜き、海苔を切り貼りします。
 
 
 
 
 

卵焼きを作ります

 
 
お花の卵焼きの作り方を参照し↓

www.misublog.com

薄焼き卵を2.5枚焼きます。
 
1枚でお花を2つ作り残りの卵焼きで猫とウサギを抜きます。
(猫、ウサギはセリア品です)
 
 同様に茹でた人参でも猫とウサギを抜きます。
 
 
 
 

おにぎりに動物をのせます

 
新幹線の窓枠に人参をのせ乾燥スパゲティで固定します。
 
 
卵焼き(orスライスチーズ)の裏にうっすらと
マヨネーズを塗って人参に貼り付けます。
 
海苔で目と口を作り、マヨネーズをつけ貼り付けます。
 
 
 
 
 

お弁当箱に詰めます

 
 
レタスを敷いたお弁当箱にキャベツを盛って
新幹線おにぎりをのせ
小鍋で温めた豚こま角煮を詰めてゴマを振ります。
 
卵のお花、スナップエンドウ、プチトマトを詰めます。
 
 
 
 
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